こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

１０月６日、小松市公会堂へ古田敦也さんの

講演を聴きに行ってきました！

 

小松明峰の同窓生ではないのですが･･･。

誰でも入れる！と知人から誘われて。

 

 

 

 

で、古田さん。

とっても良かったです！

 

具体的な目標を持つことで

どんなに頑張れるかを教えていただきました。

 

 

さすが関西の方だけあって笑わせてくれて。

 

お話が面白くて、ダンディーでカッコよくて

すっかりファンになりました～♪

 

 

 

こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

１０月２日に全体朝礼を行いました。

 

ウェディングシーズンから忘年会にかけて

これから秋の繁忙期になります。

 

 

 

 

１１月には八松苑４０周年記念イベントもあります☆

 

寒暖差が激しい時期なので

体調管理に気をつけて頑張りましょう！

 

 

 

こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

この季節の会席料理のお献立をご紹介しますね♪

 

 

まず、目に鮮やかな前菜から☆

 

 

 

 

市場直送の捕れたて魚介のお造り。

 

 

 

加賀野菜の煮物。

 

 

 

香りがたまらない松茸の茶わん蒸し。

 

 

 

旬のお魚の焼き物。

 

 

 

中を開くのがワクワクするパイ包み焼き。

 

 

 

おいしい新米とお味噌汁、香の物。

 

 

 

季節感あふれるフルーツ。

 

ぜひお楽しみくださいませ♪