根上魚商組合の総会
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
3月30日、根上魚商組合の総会に出席しました。
懇親会のお料理をご紹介♪
まず、春の香りがたっぷりの前菜。
胡麻豆腐の真丈椀。
新鮮なお造り。
柳鰆(やなぎざわら)の蕗味噌焼き。
鯛の桜蒸し。
春の天ぷら。
牛肉と春野菜のミネストローネ。
炊き込みご飯とお味噌汁。
杏仁豆腐とフルーツ。
美味しいお魚を地元のお客さまに提供するため、
今後も会員が協力し努力していきます!