こんにちは。八松苑の坂井里美です。

調理部のリサちゃんが、仕上げの焼き色をつけて
いるのは･･･。

「タルト　シトロン　レジェール」　レモンの軽いタルト

これ、かなり難易度が高いそうです☆

事務所のスタッフが試食させてもらいました♪
レモンの香りと味がして、スッキリ冷たく、真夏にぴったりの
スイーツでしたよ～。