ふきたちの塩もみ
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
前にご紹介をしたふきたちですが･･･☆
天日干しをした後は、手作業で塩もみします。
タルに入れ、さらに塩をかけ重しをします。
浅漬けとしてすぐに食べたり。
１年漬け込んだ古漬けは、塩抜きして煮て食べたり。
懐かしい味になるまで、もうしばらくお待ちくださいね♪
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2012年04月30日
2012年04月29日
藤原紀香さんミュージカル
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
３月２３日（金）、金沢市・本多の森ホールで
藤原紀香さん主演のミュージカル「キャバレー」
を観ました♪
紀香さん演じるショーガール・サリーの明るさと、
戦争が忍び寄る退廃的な暗い影が対照的に描かれて。
諸星和己さん、妖しげなフンイキがとても上手くて☆
終演後には出演者のトークショーもあり、
華やかで楽しい、夢の中にいるようなひとときでした♪
2012年04月28日
ＧＷの八松苑スタッフ
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
いよいよ今日からＧＷが始まりますね♪
みなさま、どんなご予定ですか？
道路は混むので、安全運転でお出かけくださいね☆
さて、連休中もお仕事に励む八松苑スタッフ。
新入社員のりさチャン、がんばってますよ！
この日はセンテレオの厨房で、盛り付け作業。
だんだん手つきも慣れてきました。
「恥ずかしいですっ☆」と照れる、りさチャン。
これから、ますます忙しくなりますが、スタッフ
みんなで協力しあいガンバりましょうね！
りさチャンが仕上げたお料理は、次々と会場へ
運ばれます☆
みなさま、八松苑のお料理で楽しい連休を
お過ごしくださいませ〜♪
2012年04月27日
感動のご披露宴
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
昨日ご紹介した 亮平さん＆千穂子さん。
お色直しの個性的な衣裳が、よくお似合いですね♪
ご披露宴がお開きになり、八松苑スタッフと記念撮影〜。
千穂子さんの知人である、営業部・谷出サン（左端）は、
「こんなに感動した披露宴は初めて！」とのこと☆
ウェディングプランナー大門チャン（右端）も大感激！
お二人のウェルカムボードです。
手作り感いっぱいで、あったかい気持ちになりますね♪
バスをお見送りされるおふたり。
亮平さん＆千穂子さん、末永くお幸せに〜♪
2012年04月26日
亮平さん＆千穂子さん
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
ちょうどチャペル前の 桜が満開 の４月１４日（土）に、
結婚式をされたカップルです。
風があって、花嫁さんのベールが〜☆
お天気がよくて、みなさまお花見をしながらチャペルへ♪
新郎さんは、鈴木 亮平（すずき りょうへい）さん。
新婦さんは、佐藤 千穂子（さとう ちほこ）さんです。
挙式後にはブーケプルズの演出がありました。
みごと受け取ったのは、イチバン右のご友人♪
ご親族のみなさま、新館の披露宴会場へ移動されて☆
お父さまが抱っこしているのは、亮平さんの
お兄さまのお子さまです♪
ご両家のみなさま、おめでとうございます！
2012年04月25日
北陸新幹線
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
平成２６年度２０１４年）の開業を目指して、
北陸新幹線・長野−金沢間 の工事が進んでいます。
これは、金沢駅−白山総合車両基地間です。
信号待ち中に、ついつい見入ってしまいます。
この線路が長野まで、そして東京へ繋がるんですね〜☆
金沢駅から東京駅まで、２時間半で行けるようになる
そうです。
我が家からはダンゼン小松空港が近いのですが、
どんな時間帯にどのくらいの本数が運行されるのか
気になります。
2012年04月24日
ラ・フォル・ジュルネ金沢2012
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
ここ数年、ゴールデンウィークの恒例行事として
すっかりおなじみになった ラ・フォル・ジュルネ金沢☆
５回目を迎える２０１２年のテーマは、「ロシアの祭典」。
フランス語で「サクル・リュス」です。
ロシア音楽の巨匠たちが生み出してきた名曲を
楽しめますよ♪
左から、リムスキー＝コルサコフ、チャイコフスキー、
ラフマニノフ、ストラヴィンスキー、プロコフィエフ、
ショスタコーヴィチの肖像画だそうです。
「熱狂の日」音楽祭２０１２ in 能美
今年も「能美公演」が開催されますよ〜☆
ロシア最高の演奏家アレクサンデル・カピタン氏と
その仲間達が、素敵なロシア民族音楽を奏でます♪
出 演 カピタン・ロシア民族アンサンブル
日 時 ５月１日（火）
開場：午後６時３０分 開演；午後７時
会 場 根上総合文化会館 音楽ホール・タント
料 金 一般１，０００円 高校生以下 ５００円
（全席自由・税込）
2012年04月23日
芦城公園の夜桜
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
今日は暖かくなって、初夏の陽気でしたね♪
八松苑周辺はもう桜の季節は終わってしまいましたが、
まだ能登や富山のほうは満開のようです。
これは５日前、４月１８日の小松市 芦城（ろじょう）公園
の桜です☆
毎年ここへ「お花見」に行きます 。
満開を過ぎ、少し散り始めたころでした。
平日ですが、たくさんの花見客でにぎわっていましたよ☆
公園をぐるっと散策すると「桜の標準木」があったり･･･。
小松市本陣記念美術館があったり。
他にもお茶室や図書館や博物館があり、いろいろ楽しめます♪
少し肌寒い日でしたが、幻想的な夜桜をタンノウしました☆
2012年04月22日
バラのドレス
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
和博さん＆孝子さんの二次会の様子です♪
孝子さんが手に持ったバック型のブーケ、わかります？
カワイイですねっ☆
バラがいっぱい付いたピンクのカラードレスが、
キュートです☆
入場はキャンドルサービスで。
ＤＪの方の選曲で、それまでの歓談の時とフンイキが
ガラリと変わります☆
楽しいパーティーもお開きになって。
みなさんと記念撮影〜☆
担当ウェディングプランナーのきむチャンも♪
支配人とウッチーも、ガンバりましたよ！
とってもオシャレであったか〜い 和博さん＆孝子さん、
末永くお幸せに〜♪
2012年04月21日
和博さん＆孝子さん
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
４月８日（日）に結婚披露宴をされた、和博さん＆孝子さん♪
挙式までお時間にヨユウがあったので、八松苑の前の
藤ヶ丘公園でロケフォトを行いました☆
とってもお天気がよくて、眩しいくらいの陽射し！
神前式を挙げられた和博さん＆孝子さん。
おめでとうございます！
おふたりに続いて、ゲストのみなさまに並んでいただき、
披露宴会場センテレオへ、花嫁行列で移動しました☆
こちらは、ご来賓の平野さまご夫妻。
和博さん＆孝子さんのウェルカムボードです♪
ウェディングドレスの孝子さん、打掛の時とイメージが
変わりますねっ☆
次回はカラードレスをご紹介します〜。
2012年04月20日
神戸スイーツ
2012年04月19日
カレーのお店
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
３月末に広島へ行ったときに、インド人の方が作る
カレー屋さんでランチをしました♪
ナンをカレーにつけて食べる、という本格的なもの。
で、出てきたナンの大きさにビックリ！
カレーの器が小さいのではなく、ナンが大きいんですっ。
感激するくらいの美味しさでしたが、さすがに食べきれず、
残ったぶんは持ち帰りました☆
そのあと、たまたま通りかかった広島パルコの近くに･･･。
カレーのアルバ さんを発見！
本店は私の実家のすぐ近くなので、とっても親近感〜♪
親近感ついでに･･･。
西広島駅に、我が家のクロネコそっくりのネコが☆
駅や造幣局の前は、３月末にもう桜が咲いていました☆
オミヤゲはいつもの、もみじまんじゅう。
何度食べても飽きない美味しさです♪
2012年04月18日
二次会はアンフルールで
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
昨日ご紹介した、和ウェディングの 徹夫さん＆祥子さん ♪
二次会は、新館１Ｆアンフルールで開催されました☆
祥子さんの大好きなアーティストの曲で入場〜♪
たくさんのゲストの方が･･･。
おふたりを祝福にいらっしゃって☆
ステキな笑顔がたくさん見られました♪
徹夫さん＆祥子さん、末永くお幸せに〜！
2012年04月17日
徹夫さん＆祥子さん
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
３月２４日（土）、本館の 和室でご披露宴 がありました。
神前式をされ和装だった新郎新婦さん、お色直しをされ
タキシード＆ドレス姿に♪
お花やセンタークロスなどが和風なので、和装のときに
撮ればよかったのですが･･･。
新郎さんは、深海 徹夫（ふかみ てつお） さん。
新婦さんは、小田 祥子（おだ さちこ） さんです。
ウェルカムボードは、おふたりの幼いころの写真♪
和室でのウェディングは、くつろげますよ☆
会場の中でお寿司を握り、大好評でした。
徹夫さん＆祥子さん、おめでとうございます♪
2012年04月16日
チャペルの桜
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
今日は暖かい日になって、「藤が丘公園」も近くの保育園の
子どもたちで賑わいました♪
チャペル前の桜 も満開ですよ☆
昨日のお客さまも、桜の写真を撮っていました。
今がイチバンの見ごろでキレイですね♪
これは今日の桜です☆
今週は桜吹雪が楽しめますね〜。
2012年04月15日
４月２日の入社式
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
４月２日（月）、八松苑の入社式を行いました｡
社長からひとこと。
「若いエネルギーと感性を発揮して、先輩に刺激を与え
られるよう頑張ってください。
先輩たちは、初めて仕事に就くことになる若い人の
手本となり、しっかり指導していきましょう。
社員全員がひとりひとりの英知と勇気を活かして、
自身の健康に留意し、会社の繁栄に努めましょう。」
新卒入社２名に、社長から辞令が手渡されました。
営業部の、内田 有里恵（うちだ ゆりえ）さん。
調理部の、稲葉 理紗（いなば りさ）さん。
入社、おめでとうございます！
仲間たちから温かい拍手が〜☆
内田さんが新入社員を代表して決意表明を述べました。
引き続き、全体朝礼が行われ。
部署内での記念撮影を。
これから協力しあって頑張りましょうね！
2012年04月14日
春のウェディングフェア
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
気候もよくなって、ブライダル・シーズン真っ只中〜。
６月挙式を希望されるかたも、これからのご予約でも
まだ間に合いますよ♪
ぜひ、来週４月２２日の春のウェディングフェア へ
お越しくださいね。
今回はチャペル式＆披露宴のご紹介をします☆
もぎ披露宴は、ウエディングランチを召し上がりながら。
映像や新しい演出の体験、スイーツの試食もできます♪
もちろんウェディングドレスの試着も可能〜☆
ご予約のお電話、お待ちしていますね。
ご予約フリーダイヤル ０１２０−０１−０２４８
2012年04月13日
春祭りの旗木起こし
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
この週末は下ノ江神社の「春祭り」が行われます。
それに先がけて、４月８日（日）の朝７時から
今年の行事当番のみなさんと、旗木起こしと
境内の掃除をしました。
きれいな青空で、作業日和〜☆
男性が数人ががりで運んで設置します。
旗木起こしは危険も伴うので、慎重に行います。
横にすると、こ〜んなに長いんですよ！
ロープを引いて、立てると･･･。
空高くそびえます〜☆
お祭りの時はここに旗がつけられ、終わったあとは
旗木倒しをします。
田植え前の「春祭り」、稲の収穫後には「秋祭り」。
秋祭りは獅子舞いや露店などで盛大に行われますが、
春祭りはお祓いだけです。
昔からこの時期は農繁期で忙しかったのでしょうね。
2012年04月12日
桜パラダイス
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
桜の季節になりましたね〜☆
この時期ならではのウェディングケーキをご紹介♪
「さくらパラダイス」
三段になった、桜をイメージしたケーキです。
イチバン上の段〜♡
まん中の段はこちら〜♡
全部をささえる下の段〜♡
優しいさくら色のケーキを、みなさまで召し上がって
いただきました♪
2012年04月11日
森田さまお披露目
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
こちらのおふたりは、ハワイで挙式をされて
八松苑でお披露目の食事会をされた 森田さま。
おめでとうございます♡
和装姿なので、神殿の前で記念撮影をされました。
生花のヘア飾り、よくお似合いですね♪
挙式のドレスもどんなにステキだったことでしょう！
]
ハワイ挙式のＤＶＤをみなさまでご覧になりました。
おふたりで「アロハ〜」のポーズ☆
お客さまのバスをお見送りされて。
披露宴を担当した大谷支配人と、プランナー大門ちゃんと。
森田さま、末永くお幸せに〜♪
2012年04月10日
スイセンの季節
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
今日もいいお天気でしたね☆
八松苑の周りは、あちこちで春の花が咲き始めました♪
今の季節、イチバン目につくのがスイセン♪
黄色が光を浴びて、おひさまのように輝きます☆
チャペル前の桜はまだツボミですが、今週末の結婚式には
咲いてますよ〜♪
2012年04月09日
松村さまのご結納
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
今日からしばらく暖かい日が続くそうですね。
そろそろ桜が咲き始めるでしょうか♪
さて、こちらは･･･、
３月２４日にお食事をされた松村さまご家族。
お母さまは、八松苑の石川サイエンスパーク店
「ビオ・ダイニング」 のスタッフなんですよ。
松村さん、いつもお疲れさまです〜☆
この日は、お嬢さまの「結納」のご宴席。
こんな大切な日にお会いできて、嬉しいです！
ご両家のみなさま、おめでとうございます♪
2012年04月08日
こまつマルシェさん
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
小松市幸町の東京ストアーさんの横に、今年オープンした
地産地食専門店「こまつマルシェ」 さんへ行きました。
「じわもんを食べよう！」のキャッチフレーズ☆
”じわもん”とは、石川の方言で地元の食材のことです。
小松市の農林水産業、加工業、飲食店を元気にする
取り組みだそうです。
地元でとれた野菜や、よく知っているお店の商品がずらり〜☆
光と水だけで栽培されたグリーンも。
焼き立てパンや、お惣菜もたくさんあります。
その場でいただくこともできるんですよ♪
東京ストアーさんのポイントカードや駐車場も利用可能☆
これからの展開に期待したいですね〜。
2012年04月07日
さなちゃんと入場
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
先日からご紹介している拓麻さん＆公子さんと、
カワイイ さなちゃん♪
そろそろ、チャペル式がはじまりますよ〜☆
拓麻さんの入場は、さなちゃんを抱っこして♪
続いて、公子さんとお父さまが。
いつか拓麻さんとさなちゃんも、こんなふうに入場
する日を迎えるんですね〜☆
お母さまの手で、ベールダウンがされて･･･。
拓麻さんのもとへ向かいます。
とってもステキな入場シーンでした！
末永くお幸せに〜♪
2012年04月06日
お母さまの絹恵さん
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
こちらは、昨日ご紹介した拓麻さんのご両親。
お母さまの絹恵さんは、八松苑のパートナー企業に
お勤めされています♪
黒田家のお集まりには、いつも八松苑をご利用くださって
ありがとうございます！
抱っこされているのは拓麻さん＆公子さんの赤ちゃん☆
生後４か月の元気いっぱいな さなちゃん です♪
ウェルカムボードにも、さなちゃんがいますよ〜♪
受付のみなさま☆
ぬいぐるみをシッカリ抱える、かわいいゲストくん♪
お母さまのお姉さまです。
ご両家のみなさま、おめでとうございます！
2012年04月05日
拓麻さん＆公子さん
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
今日は県内の小・中学校の入学式です。
新しいランドセルに、少し緊張した面持ちの１年生☆
ほほ笑ましいですね〜。
さてこちらは、春休み中の３月２４日に結婚式をされた
カップル♪
拓麻さん＆公子さん、ご結婚おめでとうございます！
チャペル式のリハーサル 中のおふたり。
誓約書に署名のシーン。
どんなに緊張されているかと思ったら･･･。
リハーサルなのでまだ緊張しませんね〜、とニッコリ。
ステキな笑顔の 拓麻さん＆公子さん です♪
2012年04月04日
窓ガラスそうじ
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
昨日の嵐、物凄い雨風にビックリしましたね！
ふだん台風慣れしていないので、大騒ぎでした。
トタン屋根や瓦が飛ばされたり、窓ガラスが割れたり。
小松市の実家では夕方６蒔〜１０時半まで停電したとか。
電車も動かないので、金沢までの車の運転もコワくて。
自然の前では人間は無力だと、改めて感じました。
みなさま、被害はありませんでしたか？
さて、お天気がよくなって、窓ガラスの汚れが目立ちます。
大きなガラスのある建物を見るたびに、そうじが大変〜★
と思ってしまいます。
カメラを向けると、相変わらずオチャメな大谷支配人♪
「支配人〜、 用事があります〜☆」
「え〜っ！？ 聞こえませんよ〜★」
窓ガラスが厚いので･･･。
ここまで近寄って、やっと聞こえました〜♪
あの嵐の夜にも、八松苑では予定通りご宴会がありました。
いらしてくださったお客さま、どんな天候でも出勤するスタッフ、
みなさんに感謝のイチニチでした☆
2012年04月03日
お花見の二段弁当
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
４月といえば･･･、お花見ですね〜☆
八松苑のお弁当を持って、桜の名所を訪ねてみませんか？
オススメは、こちらの「春の二段弁当」です♪
ご予約フリーダイヤル ０１２０−０１−０２４８
なお、水曜日は定休日ですのでご了承くださいませ。
2012年04月02日
いとこ集合〜☆
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
前回、和装姿をご紹介した史敏さん＆香織さん♪
「いとこ集合〜☆」のかけ声で、集まったみなさまです。
フンイキが似ているような気がしますね〜☆
いとこの、ノリちゃん（右）＆ユウユちゃん（左）♪
こちらは、香織さんのご友人のみなさま集合〜♪
史敏さん＆香織さん、末永くお幸せに〜！
2012年04月01日
史敏さんと香織さん
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
今日からいよいよ４月ですね☆
新年度ということで、４月２日には八松苑では
入社式 が行われます。
その様子はまた後日、お知らせしますね。
さて、こちらの和装姿のおふたりは･･･♪
新郎さんは、川西 史敏（かわにし ふみとし）さん。
新婦さんは、角田 香織（すみた かおり）さんです。
おめでとうございます！
３月１７日（土）に住吉神社で結婚式を挙げ、
八松苑でご披露宴をされました。
入場の説明を聞いて、ドキドキの瞬間です☆
披露宴では、あでやかな打掛からドレスにお色直しを。
ドレス姿は次回をお楽しみに〜♪