能美市・八松苑より、四季折々に、季節のメッセージ。
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2010年05月31日

しいのき迎賓館

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先日、金沢の「しいのき迎賓館」へ行ってきました。


私としたことが、めずらしくケータイを忘れてしまって★

その日の写真は撮れなかったので、オープン前の
ものですが。


「しいのき迎賓館」は・・・。

大正13年(1924年)から平成14年(2002年)まで
約78年間、県庁として使用された建物をリニューアルして。

周辺の総合観光案内や、レストラン・カフェ、会議室、
ギャラリーなどになりました。



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正面は格調ある意匠をそのまま使用し、玄関ホールや
中央階段などのデザインも活かされています。


反対面は、現代的なガラスの空間に。

金沢城公園の石垣や、復元された鯉喉櫓(りこうやぐら)
が見わたせ、日没から夜10時までライトアップされて
とてもキレイです☆


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樹齢約300年(推定)の天然記念物「堂形のシイノキ」が
正面に1対あり、建物のシンボルとなっています。


話題の、カフェ&レストランは。

1F カフェ カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ
 営業時間/11:00〜21:00
 休業日/年末年始(12/29〜1/3)
 TEL/076-261-1162


2F レストラン ジャルダン ポール・ボキューズ
 営業時間/11:30〜15:30、17:00〜22:00
 休業日/月曜、年末年始(12/29〜1/3)
 TEL/076-261-1161

こちらのレストランは、平日なのに予約で満席でした!


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ギャラリーで開催されていた
「石川とルイ・ヴィトン ものづくりへのこだわり」を鑑賞。


驚いたのは、ヴィトンのトランクがベッドになるもの!

クローゼットにできるものは想像できましたが、
まさかベッドとは・・・。


ほかには、デスクになるもの。

これには、タイプライターを入れる場所があったり。


ものづくりに対するこだわりに「へぇ〜、スゴ〜イ!」
の連発でした☆


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次回の「ピカソ展」も気になります♪

6月4日(金)〜7月4日(日)の開催ですよ。


さて、八松苑でも今日のランチは満室です。

みなさん、ご予約してお越しくださいませ。


フリーダイヤル 0120−01−0248


 

2010年05月30日

夏のプラン

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さて、ただ今八松苑では「夏の会席プラン」を作成中☆


食欲の落ちる夏に向けて、サッパリと召し上がれる
お献立を検討しています。



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このソースが美味しくて!

淡白な白身魚にとっても合います。


食欲が増しますね。


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透き通った冬瓜の色が涼しげ・・・。


まだ肌寒いですが、ご案内パンフレットができる頃には
きっと暑くなっていることでしょう!


できあがったら、ブログをご覧いただいているみなさまに
まっ先にご案内しますね♪


 

2010年05月29日

青空のウェディング

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5月29日、いよいよ5月のラストの週末です。


朝から、会場や建物周辺のチェックに余念のない、

八松苑ウェディングスタッフたち☆



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今週もチームワークの良さを活かしてガンバリます!


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今日はとってもキレイな澄んだ青空です。


もうしばらくすると、チャペルの前はお客さまの笑顔で

いっぱいになります♪


 

博文さん&由紀恵さん

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先週の日曜日、5月22日に八松苑・新館

結婚披露宴をされた、ご両家のみなさまです☆


新郎さんは、岡田 博文(おかだ ひろふみ) さん

新婦さんは、山津 由紀恵(やまづ ゆきえ) さん。


おめでとうございます!



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由紀恵さんは、ごきょうだいやご友人の結婚式で

何度か八松苑へお越しになってます。


この日は主役の花嫁さん♪


とってもかわいいです。

ねっ、お父さん!


 

2010年05月28日

杜若(カキツバタ)

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朝晩、寒いですね★

お旅まつりが過ぎても、ストーブが必要なのは
初めての経験です・・・。

太陽が出てきたので、日中は少し暖かくなるでしょうか。


さて、写真はおなじみの八松苑前の藤ヶ丘公園。

池の周りに、杜若(カキツバタ)が咲くのをご存知でした?


たぶん、これはカキツバタだと思うのですが、
「いずれがアヤメかカキツバタ」という言葉もあるように
ソックリな、アヤメや花ショウブとの違いって・・・?



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3つともアヤメ科なので、似ていて当たり前ですが
大きな違いは葉のカタチ

カキツバタの葉は幅が広めですが、
アヤメと花ショウブの葉は、剣のように細くて。

さらに花ショウブは、葉脈がくっきりと盛り上がっています。


花の違いは・・・。

花びらの付け根の部分が、黄色いのが花ショウブ、
白色がカキツバタ、編み目模様なのがアヤメだそうです。


しかもマギらわしいことに、アヤメを漢字で書くと
「菖蒲」なんですよ☆

花ショウブは「花菖蒲」だし、多少アイマイなままでも
いいってこと!?

でも見分けられるようになると、楽しみが広がります♪


 

2010年05月27日

浦上俊司氏の講演会

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先週の八松会主催の講演会、講師の方は・・・。

営業アドバイザー(売れる営業マン育成講師)
浦上 俊司 (うらがみ しゅんじ) 氏


演題「自信と勇気が湧く 新規開拓営業の鉄則」


講演の内容を、簡単にご紹介しますね。



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営業マンは、お客さま目線になり切ることが大切。


「なにか不都合な点はありますか?」という会話から、
お客さまの不満などを聞きだし、メモをとる。

自社商品がその不満を解消し、お客さまにとって
メリットをもたらすことをイメージしてもらう。

「これについて、どう思われます?」と尋ね、
お客さまが自分自身の声で説得されるように導く。


こういうシナリオを書けるのが、超一流の営業マン。


そのためには、自社商品の特徴ではなく、メリットを
常に考え、どんな不満にも対応できるようにする。


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浦上さんが実際に冷蔵庫を購入されたときの実体験を
もとにした、とてもわかりやすい講演でした。


関西の方なので、お話の端々に笑える箇所があり、
たいへん楽しく、あっという間の1時間半!


質疑応答で、さらに理解が深まりました。


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商品のメリットを考えるための「営業・禅問答」の
やり方も教えてもらって。

早速、八松苑・営業スタッフも「なんでやねん!?」と
ツッコミを入れています。


私は個人的に、最初に話された

「毎日が初対面の連続。生きていることが営業。」

という言葉が印象的でした。


浦上先生、ありがとうございました!


 

2010年05月26日

八松会の勉強会

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先週の水曜日は、八松苑のパートーナー企業さんの会、
「八松会」主催の講演会が開催されました。


お世話してくださったのは、ブライダル部会。

その中の、受付担当のみなさんです♪


お忙しい中、何度も打合せのために集まっていただいて
ありがとうございました。



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午後7時からの開催ということで、会員の方々は、
お仕事を早めに切り上げたり・・・。


次の日、早朝からのお仕事の方もいらっしゃいますが・・・。


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こんなにたくさん、総勢70名の参加がありました☆

みなさん、とても勉強熱心です!


講演の内容は、また後日ご紹介しますね。


 

2010年05月25日

八松苑の巫女さん

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八松苑の新館2階には・・・。


小松市の安宅住吉神社さんから、ご神体を受けた

「住吉殿(すみよしでん)」があります☆



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結婚式のときは、神社で挙げるのと同じように。


鳥居をくぐり、参道を進み・・・。


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手を清めて、神殿に入ります。


すべてミ巫女さんが誘導してくれますので、安心して

挙式に参列くださいね。


で、神殿ではこんなにしっくりする巫女さんですが・・・。


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参列者名簿を取りに事務所に来ると・・・、

ちょっと浮きます!


それでも、清楚でカワイイ八松苑の巫女さんです♪


 

2010年05月24日

一夜干し

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おひさまに干すのは、ザブトンだけじゃなくて。


天日干しをして、風にあて・・・。

八松苑自家製、「ハタハタの一夜干し」の出来上がり!


とってもオイシイですよ♪

骨まで丸ごと召し上がれて、カルシウムたっぷり。



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こちらも大好評の、「のどぐろの一夜干し」


ご宴会でお出しすると、どのお客さまのお皿もカラッポに。

残す方はいらっしゃいません!


どちらも、コース料理に加えることができますので、

ご予約のときに、お申し付けくださいね。


 

2010年05月23日

☆太鼓のサプライズ ☆

久しぶりにブログ投稿します八松苑 山田です(^_^)/~

5月15日に挙式をされた、慎哉様♡結香様をご紹介したいと思います☆


 

こちらは、洋装と和装のお二人です

お二人ともとてもお似合いですね♪♪♪



披露宴も中盤にさしかかり・・・

慎哉様ご友人の余興 太鼓の演奏が始まって

しばらくたったその時!!


慎哉様がご友人の方へ歩みだし

太鼓演奏の輪に加わりました


結香様へのサプライズの為に、数ヶ月前から

練習をされていたそうです

驚きと喜びで笑顔いっぱいの結香様でした


慎哉様、結香様 八松苑をご利用いただいて

本当にありがとうございました


これからもどうぞお幸せに(●^o^●)


 

ザブトン干し

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この週末、能美市は雨になり湿っぽいですが、

先週はカラっと晴れて、こんなにいいお天気☆


さて、八松苑の駐車場に並んでいるこれは、

何だと思います?



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おかえり祭りの仕出し料理をお届けする際に、

お貸しするザブトンです。


来年のお祭りで、またお客さまに気持ちよく使って

いただけるように、天日干しを☆


ご注文いただいたみなさま、ありがとうございました♪


 

2010年05月22日

合わせ水の儀式

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今日は結婚式にちょうどよいお天気☆

暑すぎず、寒くもなく。



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八松苑の玄関で、「合わせ水」の儀式をされた新婦さん。


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儀式中、その場にいてはいけない新郎さん。

離れて、そっと見守ります☆


おふたりは、今ちょうど披露宴の真っ最中。

おめでとうございます!


 

名曲た〜んとコンサート

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演奏会のお知らせです♪


今日から根上総合文化会館 音楽ホール「タント」で

「名曲た〜んとコンサート」が始まります☆


第1回めは、5月22日(土)午後7時から。

「タントに響く 驚異の技巧」


出演は、ウ゛ァイオリン/西村洋美さん、ピアノ/富山律子さん。



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第2回めは、6月26日(土)午後7時から。

「今夜は楽しく ふるーと まりんば」


出演は、フルート/金久美結さん

      マリンバ/稲瀬祐一さん、北村亜以里さん、

      ピアノ/高畑沙也加さん。


八松苑アルバイト・スタッフのミユちゃんが出演しますよ!
 

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入場料は各回とも、一般1,000円、高校生以下500円。


一流の演奏家による音を楽しめます♪


11月まで毎月開催されます(8月はお休み)ので、

この機会にいかがですか?


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それから、もうひとつご案内を☆


「小松明峰高校吹奏楽部 第24回定期演奏会」

5月29日(土)午後6時から

5月30日(日)午後2時から、午後6時から


場所は、いつもの小松市公会堂大ホールです。


入場料は、指定席1,000円(当日1,500円)
       自由席  500円(当日  800円)。


元気なOBバンドも出演予定ですよ♪


 

2010年05月21日

出会いの場

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15日の新郎・芳宏さんの晴れ姿を見るために、
八松苑へいらっしゃった職場のみなさん。

カワイイお子さんも一緒に、お祝いに☆


ところで、向かって左端は私の中学時代の同級生
のりちゃんです。

「ひさしぶり〜♪元気やったぁ!?」



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この日は大安で、ほかにも何組かのカップルが。


思いがけず、お客さま同士がお知り合いで・・・。

「あら、今日は何やってん?」
と声をかけあう場面をよくみかけます。


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結婚式以外のご宴会でお越しのお客さまも、
ロビーでばったりお嫁さんに出会って。

「わぁ〜、キレイやぁ・・・」と見とれたり。


八松苑はお料理だけではなく、「人との出会い」という
楽しみもありますよ♪


出会い、といえば・・・、
ツイッターもいろんな人に出会えます☆

リアルタイムでつぶやいてますので、よろしかったら
フォローしてくださいね。

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芳宏さんと由貴さん

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5月15日(土)、八松苑の結婚披露宴。


お父さまと入場のシーンです♪



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結婚式は「人前式(じんぜんしき)」を☆


まず、新郎さんが入場して、ゲストの方々から
ブーケセレモニーのお花を受け取ります。


そのお花を束ねて、新婦さんを待ち・・・。

ブーケを渡して、プロポーズします♪


受け取ってもらえるのが、OKのお返事!


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いよいよ新婦さんが入場・・・。


お父さま、緊張しますね☆


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めでたく式を挙げられたおふたり♪


新郎さんは、高見 芳宏(たかみ よしひろ)さん、

新婦さんは、内藤 由貴(ないとう ゆき)さんです。


おめでとうございます!


 

2010年05月20日

花束とともに

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今日は雨があがった後も、湿気が多いイチニチでしたね。

霧のせいでしょうか。


さて、結婚記念日の花束や…。



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母の日のカ−ネ−ション。


記念日には、お花とともに八松苑でのお食事
プレゼントされてはいかがですか?

一緒に過ごすことで、よりいっそう思い出深い日に☆


 

2010年05月19日

会社訪問

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今日は八松苑へ、「会社訪問」の学生さんがおふたり
いらっしゃいました。


母校の生徒さんということで、キムちゃんも同席して
いましたが、お客さまがみえたのでちょっとそちらへ・・・。


ちなみに、学校のパンフレットには、”卒業生の紹介”
としてキムちゃんが載ってますよ♪



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担当の先生と一緒に、八松苑の仕事内容の説明を聴き、
会場見学をされました。


夢や希望にあふれた姿を見ていると、こちらも初心に
かえります☆


がんばってくださいね〜!


 

2010年05月18日

ナイトウェディング・フェア

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6月13日(日)のセンテレオ・ブライダルフェアは
ナイトウェディングが体験できます。


夕方からの、ウェルカムビュッフェとチャペル挙式☆

そのあとはウェディングディナーのご試食を!



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6月19日(土)には、ウェディングドレスの試着や
スイーツバイキングが♪


ご都合がよろしければ、両日ともお越しくださいね。


お問合せやご予約は、八松苑ブライダルスタッフ
お電話くださいませ。

フリーダイヤル 0120−55−0248


 

2010年05月17日

子供歌舞伎の役者さん

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14日は、寺町の「曳山子供歌舞伎」も観ました。


たくさんの観客に囲まれて、午後8時半からの上演です。



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八松苑パートナー企業さんのお嬢さんも出演。

お人形さんのようですね♪


出番の直前に撮らせていただいて、

ありがとうございます!


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さきほどのピース姿と打って変わり、

舞台の上ではしっかりと落ち着いた演技で。


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もちろん生演奏♪


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花道を支えるのは、まさに”縁の下の力持ち”!


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役者のみなさん、お疲れサマでした☆


数ヶ月前からのお稽古・・・、1回ごとの真剣な舞台。

ものすごく濃い時間を過ごされたことでしょう。


一生残る宝物ですね!


 

ベビーカステラ

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14日の夜、小松お旅まつりに行ってきました。


夜店を見て歩いて気になったのは、「ベビーカステラ」の屋台。

たくさんのお客さんが並んでいるお店と、
まったく誰もいないお店・・・、ものすごく両極端で!


どちらで買うか迷った結果・・・。

いつもは避けるのですが、行列に並んでみました☆



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歩きながら食べているときは、気がつかなかったのに、

自宅へ帰って食べていると・・・。


あ、キティちゃん!!


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裏は、ドラえもん♪


行列の原因は、これですかっ!?


同じ商品なら、付加価値があるほうを買ってしまいますね。

コアラのマーチがついている「チョコバナナ」のように☆


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土・日は残念ながら行けませんでしたが、今年はお天気に
恵まれて、たくさんの人出だったことでしょう。


八松苑の仕出し料理を注文してくださったお客さま、
ありがとうございます!

また来年もよろしくお願いしますね☆


 

2010年05月16日

花嫁さんの角隠し

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昨日は最高のお天気の中、八松苑では4組の幸せな
カップルが誕生しました♪


その中の、安宅住吉神社さんで挙式されるおふたりの
移動のためにご用意した、屋根が開くタクシー。

和装の花嫁さん専用車です。


角隠し(つのかくし)が崩れないように、そっと閉めます。



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この角隠し、由来は諸説ありますが・・・。


花嫁道中の際の、埃よけのため使われるようになった
という説もあります。

キレイに結い上げられた「文金高島田」を美しく保つため、
ヘアスプレーのなかった時代の女性たちは、イロイロな
工夫をしたのでしょうね。


さて、今日も心をこめて、たくさんの幸せのお手伝いを☆


 

2010年05月15日

がんばるバックヤード

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今日の八松苑のバックヤードは・・・。


お祭りの仕出し料理の準備で、てんてこ舞い!

こんな時でも、笑顔は欠かしません♪


ていうか、忙しすぎて笑うしかない☆っていう状況、
ありますよね。



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今日の手配をしながら、明日の分の準備もします。


がんばる八松苑スタッフです。


 

子供歌舞伎フェスティバル

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13日から始まっている、小松市お旅まつり。


それに合わせて、15(土)16(日)は
「全国子供歌舞伎フェスティバル in 小松」
こまつ芸術劇場うららで開催されます。


”埼玉県小鹿野町子ども歌舞伎”さんの演目は
「恋女房染め分け手綱 重の井子別れの場」。

小松市からは、歌舞伎十八番の内「勧進帳」を!


今年は初めて、お旅まつりの当番町も出演☆

曳山ではなく、舞台の上での子供歌舞伎も
見ごたえありそうですね。



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さて、今夜は小松駅前で豪華絢爛な八基曳揃え!


雨の心配はなさそうで、たくさんのお客さまが
集まりそうです。


 

2010年05月14日

ツイッターはじめました

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今日の八松苑スタッフは・・・。

今週末の結婚式やお祭り準備で大忙し!


たぶん、今シーズンでイチバン大変な週末です。



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こんなにたくさんご予約いただいて、ありがたいです!

お客さまを想いながら、スタッフ一同、頑張っていますよ。


あと、お天気も、晴れてくださ〜い☆


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さて、ところでご報告!


ついにツイッターはじめました♪

まだ、何にもわからないですが・・・★


してる方いらっしゃいましたら、教えてくださいませ。


ちなみに、satomi_saです。


 

2010年05月13日

花嫁道中

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さて、お待たせしました!

義紀さん&みどりさんの和装姿です♪


八松苑の神殿で式を挙げられて・・・。



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みなさんで、披露宴会場センテレオへ移動します。


和傘での相合傘が、いいフンイキを出して☆


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年配の方には懐かしく、若い方には新鮮な


花嫁道中(はなよめどうちゅう)


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お車やバスで移動することもできますが


お天気のよい日は、こんなに楽しく歩けます♪


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みなさまの思い出に残る結婚式になりました。


おめでとうございます!


 

2010年05月12日

5月4日の受付風景

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挙式前日にウェルカムボードの仕上げをされていた、
義紀さん&みどりさんの・・・。


いよいよ結婚式当日、5月4日の受付風景です☆



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受付の方に、手順を説明している八松苑スタッフは・・・。


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復帰して4日めのあゆチャン!


まったくブランクを感じさせない説明ぶり。


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ご両家へお客さまを迎えに行った八松苑バス
到着するまでに・・・。


受付の方ご自身も、記帳していただきます。


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あ、優美さん!


お久しぶりです〜。


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義紀さん&みどりさんは、八松苑・新館の「住吉殿」
神前式を挙げられました。


和装のお姿は、明日のブログをお楽しみに♪


 

2010年05月11日

次回ウェディングフェアは・・・

ウェディングコンシェルジュの西です。


シーズンも半ばにさしかかってきまして、


八松苑も大忙しです。


みなさん、GWボケしていませんでしょうか…(笑)


さて、5月9日のセンテレオウェディングフェアですが、


今回もたくさんのお客様にお越しいただくことができました。


皆様、本当にありがとうございます!


毎回、趣向を変えて開催しているセンテレオウェディングフェア。


次回6月はなんと!


ナイトウェディングフェアです!



通常は昼間に行われるウェディングフェアですが、

夕刻からというのは、あまりないですね〜。


夕刻から夜にかけてのチャペルプラセールと、センテレオ。


二次会もあるし、午後からの挙式がいい!


というおふたりには、大変参考になるのではないでしょうか。


興味ある方は、ぜひ今後も八松苑をチェックしてくださいね!


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今週末も、来週も再来週も・・・・・・晴れますように!!


 

幸せな贈り物

ウェディングコンシェルジュの中野です


センテレオの壁に現れる『よつ葉 』のマーク♡

季節と時間で現れる場所が少しずつ変わります




見られるタイミングは
よく晴れた正午前後の何分間だけ


ちょっと不思議な光のいたずら

ちょっと幸せな気分になります



幸せな『よつ葉』の正体は?



 

フグ料理

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特別な日のお祝いやお集まりに、八松苑のフグ料理は
いかがですか?

ちゃんと、フグ調理の資格を持った料理人が作るので
安心して召し上がれますよ。


これはフグ刺し


ポン酢であっさりといただきます。

コリコリと適度な歯ごたえがあって!



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フグの竜田揚げ


若い人も大好き♪

いくつでも食べられます。


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フグの白子


ムースのような食感で、表面はおモチのよう。

これ、絶品です!


ラストはコラーゲンたっぷりのフグ雑炊で☆


ぜひ、お召し上がりくださいね♪


 

2010年05月10日

寺町の演目

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もうすぐ小松市のお旅まつりが始まります。


今年の「曳山子供歌舞伎(ひきやまこどもかぶき)」の
当番町は八日市町と寺町。


これは、寺町のパンフレットです。



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手ぬぐいに染め抜かれているのは、宝鐸(ほうちゃく)。


これは、大聖寺藩十代藩主 前田利極(としなか)公から
贈られた装飾品だそうです。


曳山の屋根の四隅に飾られています。


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さて、今年の演目は・・・。


近松門左衛門の代表作のひとつである、

「梅川・忠兵衛 浪花の恋の物語 封印切りの場」。


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これは、実際に起こった公金横領事件をヒントに・・・。


好きな女性と一緒になりたい、という思いのために
罪を犯してしまう忠兵衛の男心。

命をかけて愛情を示してくれた男に報おうとする、
遊女・梅川の女心。


男女の恋心を描いた、現代にも通じる物語だそうです。


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上演の日時と場所は。


13日(木) @PM 3:00 芦城小学校前
       APM 7:00 徳海さま前
    

14日(金) BAM11:30 吉田さま前
       CPM 2:40 勝木繁さま前
       DPM 5:30 清水さま前
       EPM 8:30 長多さま前


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15日(土) FPM 0:15 芸術劇場うらら
       GPM 7:30 JR小松駅前(八基曳揃え)


16日(日) HAM11:00 建聖寺さま前
       IPM 2:00 真行寺さま角
       JPM 5:00 塚谷さま前
       KPM 8:15 本覚寺さま前(千秋楽)
   

役者さんを始め、お世話人の五人衆の方々など、
みなさん頑張ってくださいね!


地元でお祭りがあるみなさま、お客さまのおもてなしに
八松苑のお料理を☆


 

2010年05月09日

新緑の季節は

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今日は、外にいるのが気持ちいい日になりました!


八松苑チャペル・プラセールのテラスからは・・・。



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ご近所の「こいのぼり」が見えます♪


ちょうどいいカンジの風が吹いていますね。


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新緑がまぶしいくらい輝いて☆


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花壇や木々に花が咲いて、ホントにいい季節です。


そして、忘れてはいけないのは・・・。


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そうです!


5月の第1日曜日、今日は母の日です。


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ウェディングフェアのお見送り品は、カーネーション♪

まだプレゼントをご用意していない方は、ぜひ八松苑
お立ち寄りくださいね。


ちなみに、父の日は6月20日ですよ〜。


 

新緑ブライダルフェア

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今日は新緑の中、八松苑ブライダルフェアを開催します☆


数日前までのゴールデンウィーク、今月の各地のお祭りなど
何かと出費の多いこの時期・・・。

八松苑ではイチニチ中、無料で楽しんいただけます♪



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11時からのデザートビュッフェでは、新しいスイーツ
登場します!

スタッフ一同もワクワクしながら準備中♪


それから、11時半からは人前式を。

この機会にぜひ体験してくださいね。


今からお越しいただいても、間に合いますよ〜!


 

2010年05月08日

あゆチャンおかえりなさい

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5月の八松苑全体朝礼は3日(月)に行われました。


連休の真っ最中だったので、朝の少しの空き時間に☆


お客さまとの打合せや、仕出し料理配達のため
営業スタッフ数人が欠けていますが・・・。



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5月1日に育児休暇から復帰した、あゆチャンから
ヒトコトごあいさつがありました。

「長い間お休みしましたが、またよろしくお願いします♪」


あゆチャン、おかえりなさい☆

また一緒にお仕事ができて嬉しいです。


子どもを持つママがお仕事をするのは、本当にタイヘンです。

みんなで協力しあって、ガンバりましょうね!


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今月は、結婚式やお祭りの仕出しが多いです。


それに増して、この時期は温度や湿度も上がってきます。


調理スタッフは衛生面にはより一層の注意をして、
お客さまに安全でおいしいお料理をお届けできるよう
努力しましょう!


 

2010年05月07日

咲き始めました

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ゴールデンウィーク中は、ずっとお天気がよかったですが
今日は久しぶりの雨。


毎日の水やりも、お休みできますね。



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連日のホコリが雨で洗われて、屋外は色鮮やかに。


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そして、藤もいよいよ咲き始めました♪


この週末に八松苑へいらっしゃる方、ちょうど
見ごろを迎えますのでお楽しみに!


 

2010年05月06日

手作りお祝いケーキ

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センテレオにて、俊輔さん&恵さんの結婚披露宴♪


ウェディングケーキは、八松苑洋食スタッフ江澤サンの
「手作りお祝いケーキ」です。


心を込めてお作りしました!



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受付では、スティッチ&エンジェルがお出迎え☆


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さて、いよいよ披露宴会場センテレオに入場です。


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担当のウェディングコンシェルジュは、富井チャン。


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披露宴お開きのあと、出席された方から
「感動的な結婚式と、最高の披露宴。本当によかった!」
という感想をいただきました。

みなさんの祝福の気持ちがひとつになった結果ですね。


おふたりの末永い幸せをお祈りします♪


 

めぐチャンのお友達

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先日の、めぐチャンの結婚式のゲストの方たちです☆


バルーンリリースのあと、ガーデンで集合写真と
スナップ写真を撮りました。



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ご両家のお友達のみなさん。


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ホントに、いい笑顔のおふたり♪


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五月晴れの中、ガーデンは気持ちがいいです。


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実は、この日の新婦側の主賓は・・・、

八松苑ウェディングプランナー・ムロちゃんのお父さま!


こちらも、ステキな笑顔のおふたりです☆


 

2010年05月05日

ダブルピース☆

ウェディングコンシェルジュの木村です(*^U^*)ノ♪


お久しぶりです♡

春になり結婚式のシーズンになりました!

ですので皆様にご紹介したいことが、沢山あるのですが、
なかなかブログを書けずにいました…(;>з<)


今日は、この方たちをご紹介しますね♪

3月21日に結婚式をされた、友彰様と千恵様です♡

そして、お二人の前にいらっしゃる可愛らしい女の子は、
千恵様のお子様の亜弥ちゃんです☆



披露宴の入場前に、パチリと1枚撮らせて頂きました♪

亜弥ちゃんも一緒に3人での入場です。

亜弥ちゃんは緊張しているかなぁ…と思いましたが、
余裕のダブルピースをしてくれましたv(^∀^)vやった〜♪

入場もバッチリ☆和やかな雰囲気を作ってくれました!


友彰様、千恵様、そして亜弥ちゃん♡
本当にありがとうございました!

また遊びにきて下さいね(^0^)ノ


 

Welcome Car

ウェディングコンシェルジュの中野です(^^♪


今日の新郎新婦さまは

I ♡ カリナ
とフロントガラスに書かれた
新郎さまの愛車で
ゲストの皆さまをお出迎え 



新郎さまは車の内装のお仕事

さすが、中も外もピッカピカ☆です


車の持ち主は・・・♪

お幸せに〜♡


 

初節句 おめでとうございます

ウエディングコンシェルジュの中野です


先日久し振りにお顔を見せにきてくれた秋山さま

実は、初節句のお弁当の注文でした



ご注文ありがとうございました

『こいのぼり』と『ちまき』を入れてお届け


懐かしいお客さまと
節々の再会はわたしたちにとって
なにより嬉しいことです

徠斗(らいと)くんの健やかなご成長を
お祈りいたします


 

時雨亭(しぐれてい)

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この連休中、金沢の兼六園は観光客がいつもの土日の
2倍以上になったそうですね。


これは「時雨亭(しぐれてい)」から、兼六園の眺めです。

4月の様子なので、まだ緑が少ないですが。


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「時雨亭」の中に初めて入りました。


よくお茶会が行われている、有名な場所です。


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「お気軽に一服の風情をお楽しみ下さい。」

  お抹茶と生和菓子 700円

  お煎茶と和菓子   300円


  午前9時から午後4時まで受付


受付終了まで30分ぐらい時間があったので、
お抹茶を・・・☆


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今日、5月5日の立夏からは「風炉」ですが、この時は
まだ「炉」です。


「炉」は火色を見せることで、お客さまに暖かさを感じさせ、
「風炉」はなるべく火色を遠ざけ、熱気を感じさせない・・・。

「冬は暖かく、夏は涼しく」という利休居士の教えから、
炉と風炉が使い分けられています。


茶道は、おもてなしの心遣いの基本が学べますね!


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桜の季節だったので、お菓子の名前は「花の宴」。


やさしい甘さで、おいしいです♪


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お抹茶をいただきながらお庭を拝見していると・・・。

時間の流れがゆるやかに感じ、ココロが落ち着きます。


八松苑でのお茶会でも、そんなひとときをお過ごし
いただければ嬉しいです。


 

2010年05月04日

挙式前日

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今日、5月4日に結婚式をされる義紀さん&みどりさん


挙式前日の昨日、式のリハーサルのため八松苑
いらっしゃいました。

その際に、ウェルカムボードの最後の仕上げを☆



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時々離れて、バランスをみながら・・・。


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新婦さんのお義姉さまが手作りしてくださった
フラワーアレンジメントを飾り付けます。


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完成して、満足そうな表情で♪


優しいお義姉さまの想い、嬉しいですね。

そして、その想いを大切にされるおふたり・・・。


今日はみなさんの優しさでいっぱいの結婚式になりますね!


 

青空へバルーンリリース

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俊輔さん&恵さん、挙式のあとは八松苑センテレオ

ガーデンでバルーンリリースを行いました。


ゲストの方おひとりずつに、色とりどりのバルーンが

配られて。



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新郎新婦さんのご発声で、バルーンを飛ばします。


めぐチャンが元気よく、「いきまぁ〜す♪」


おふたりで声を合わせて、「せ〜の!!」


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バルーンがいっせいに青空へ舞い上がり・・・。


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東の空へ飛んでいきました。


新郎新婦さんとゲストの方、全員でできるセレモニーは

ココロに残りますね☆


 

2010年05月03日

めぐチャンの結婚式

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5月になり、八松苑はウェディング・シーズン真っ只中!


この春は、今月がイチバン結婚式が多いです☆


さて昨日、2日(日)は八松苑チャペル・プラセール

めぐチャンの結婚式がありました。



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新郎の俊輔(しゅんすけ)さんと、新婦の恵(めぐみ)さん。


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式を挙げた直後の、幸せがあふれる笑顔です♪


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ご両家のみなさま、おめでとうございます!


 

藤だより

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この連休はいいお天気で、文字通り”五月晴れ”!


陽気にさそわれ、八松苑前の「藤ヶ丘公園」も、

たくさんの人をみかけます♪



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通称「藤ヶ丘公園」の正式名称は、「高坂公園」。


今日はイチダンと新緑が眩しくて☆


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毎年この時期に満開になる藤の花は、どうでしょう!?


藤だなの方へ行ってみると・・・。


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まだ、こんなツボミの状態★


今年は寒い時期が長かったからでしょうか。


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咲き始めたら、「藤だより」をお届けしますね♪


 

2010年05月02日

端午の節句

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もうすぐ「子どもの日」ですね。

今日の日曜日は、八松苑ではいろんなお祝い事が
ありましたが、もちろん「端午(たんご)の節句」の
お食事会も♪


初節句のみなさま、おめでとうございます!


3、4、5日のお寿司・オードブル・お弁当の仕出し、
お部屋のご予約は、まだ受付中ですよ☆



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八松苑・本館の「こいのぼり」、カワイイでしょ?


最近、「♪屋根より高い、こいのぼり〜」は少なくて、
あまり見かけなくてサミシイです・・・。


八松苑で、お節句キブンを味わってくださいね♪


 

2010年05月01日

健康相談

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今日から5月、行楽日和になりましたね♪

過ごしやすく、暖房も冷房もいらないこの時期は、
運動を始めるのに適した季節なのでは?


さて、八松苑では4月27日(火)にスタッフ
「個別健康相談会」が行われました。


笑顔でお仕事をするために、自分自身の健康管理を
することは大切ですからね☆



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毎年受診している健康診断の結果や、生活習慣の
アンケートをもとに、保健師さんに相談しアドバイスを
受けました。


さすがにプロの方は、ビミョウな数値の変化から
いろんなことを読み取ります!

具体的な目標値の設定や、毎日の生活で気をつける
ポイントなどを教えていただきました。


さて、次回の健康診断までに改善できるでしょうか!?


 
 
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