能美市・八松苑より、四季折々に、季節のメッセージ。
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鰻巻玉子

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今日は朝からいいお天気で、大掃除日和ですね☆


八松苑では、おせち料理の仕込みのピークです!


調理場からイイ匂いがするので、のぞいてみると・・・。

高島さんが鰻巻玉子(うまきたまご)を巻いていました。



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焼きあがったものを、「巻きス」で巻いて・・・。


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こんなに美味しそうに、出来上がり!


みなさん、元旦に召し上がってくださいね♪


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