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« 2008年07月 | メイン | 2008年09月 »
８月最後の日、真夏が戻ってきたような暑さになりました☆
八松苑ではこの秋挙式のお客さまの打合せや、
来春ご予約の方でにぎわっています。
これは、前に登場したウェディング・ピッグ♪
受付でお客さまをお迎えするウェルカム・グッズとして
使用した後、会場内でゲストの方からメッセージを
書いていただくと、かわいくてインパクトもあって・・・、
とご紹介しましたが、今回は別の使い方を！
前回のブライダルフェアでもご提案しましたが・・・。
前もってメッセージを書いて、披露宴の中でプレゼント♪
にしてはいかがですか？
これは、ご本人からご両親あてのメッセージですが
逆バージョンで、ご両親やゲストの方からご本人へ、
披露宴当日がバースデーの方へのプレゼント、など
いろいろ使えます。
ピンク色の、ビックサイズもありますよ☆
披露宴のことで相談したい方、ウェディングプランナーに
お気軽にお尋ねくださいね。
まだ、お日にちが決まっていない方も、ぜひチャペルや
センテレオをご覧になってください。
お待ちしています♪
いよいよ８月も明日までになりました。
みなさん、夏休みはどう過ごされましたか？
我が家では、今年は恒例の「夏休みの旅行」は中止★
親が休みの日は子どもの部活があり、部活はゼッタイ
休みたくないらしく・・・。
部活が休みのお盆中は八松苑が大忙しで親は休めず。
こんな時期もありますね。また機会をみつけて・・・。
そんな訳で、石川県加賀地方から出られなかった８月、
実家の母と行ったのが「大江戸温泉物語」！
えっ、お台場へ行ってるじゃん！・・・って？
いいえ、そうじゃないんです。
加賀市片山津温泉「ながやま」さんの経営者が代わって、
「大江戸温泉物語」と同じ会社になり、７月１８日に
リニューアル・オープンしたそうです。
母とは以前、お台場の方へ行ったことがあるので、
通りかかって、みつけて「じゃあ、温泉入って行く？」と
軽い気持ちで入場しました。
わりといつも、「いきあたりばったり」な親子です。
フロントの方は「お台場と同じですよ」と言いましたが、
お台場は日帰り客がメインで、ここは宿泊客中心のようで。
同じだと思って行くと、戸惑うことが多いかも・・・。
フロントで支払いを済ませて、ユカタ選びを。
サイズごとに分かれている中から、好きな柄を選びます。
残念ながら、私のサイズは１種類だけでしたが。
帯の色で、宿泊か日帰りか区別されるようです。
３階で大衆演劇の舞台を観られます。
入浴と観劇料がセットで、日帰り客は１，２００円。
６時以降は入浴のみで、７８０円。
フェイスタオル・バスタオル資料が１００円です。
宿泊料金は、オープニング記念のためとてもお得だそうです。
ロビーやオフロなど各所から柴山潟が一望できます。
花火の上がる時間に、露天風呂・・・っていいですね♪
でも、もっとお風呂の種類があってもいいかな・・・、
と思いました。
お台場ほどの規模じゃないですが、こじんまりとした
お祭り広場やマッサージコーナーもありました。
日帰りの方は、食事のお店が少ないのでご注意を。
８月ということで、家族連れが多かったので
なんとなくプチ旅行をしたような数時間でした☆
もうひとつ、この夏オープンした場所のご紹介を。
北國新聞さんの「赤羽ホール」。
名称だけをを聞くと「東京の赤羽にあるの？」と思う方も
いるようですが、北國新聞・創始者が赤羽さんだそうで
そこから名づけられました。
新しくできた場所へ行くのは、ワクワクしますね！
新しい建物の匂いは、八松苑のチャペルやセンテレオなど
ができた時を思い起こさせます♪
これは、ホール前のロビーです。
中央の少しくぼんだ場所では、ドリンク販売をしていました。
まだ慣れないせいか、オレンジジュースとウーロン茶だけ
でしたが、そのうちコーヒーも置いてほしいです☆
少し左奥のくぼみは、クロークです。
ガラスに囲まれ金沢の街並みが見渡せ、黒と木目を
活かした斬新な建物です。
このホールの柿落とし（こけらおとし）公演「もと夫婦」
を観劇しました。
ホール内は、街中のせいもあってそんなに広くなく、
おかげで、どの席からも舞台がよく見えます。
これは、とっても嬉しいです☆
「能美市文化会館タント」のホールより、ひとまわり
小さいカンジでしょうか。
これから秋冬にかけて、いろんな催し物を楽しみに
しています♪
先週の日曜日、８月２４日に八松苑・本館の和室で
藤陰会さんの「ゆかた会」がありました。
出演される子どもさんが、会の始まる前に新館へ記念撮影に
いらっしゃいました。
去年もこの場所で、お花の前で写真を撮られたそうです☆
かわいらしくポーズをとって・・・。
この、「一瞬でポーズを決められる」っていうのは
踊りをしている人ならでは・・・、ですね☆
さすがにユカタを着慣れています。
「踊りは1時半からなので、ぜひ観に来てください。」
とのことで、ありがとうございます♪
緊張すると思いますが、頑張って踊ってくださいね。
この舞台度胸は、後々きっと役立ちますよ☆
八松苑の本館２Ｆには、舞台のある和室があります。
ここで藤陰会さまの「ゆかた会」がありました。
お食事は隣の、和室用イス･テーブルのあるお部屋で
されました。
着物だとなおさら、イス席の方が体は楽だし、着物は
シワになりにくいしと、利点がたくさんあります♪
早速、観せていただきました。
とっても上手です！
決めのポーズもしっかりと☆
長い曲なのに、とっても落ち着いて踊られました♪
キレイな姿勢と、指先まで気を配った動きに見とれました！
次回まで、お稽古に励んでくださいね。
また観せていただくのを、楽しみにしています♪
八松苑ブライダルフェアでは、ご予約されたお客さまは
無料でウェディング・ミニコースを召し上がれます♪
これは、大好評メニューの「お肉と魚料理」です。
とっても、おいしいですよ！
加賀地方の婚礼料理に欠かせない、「紅白のお餅」です。
赤のお餅は新郎さん、白のお餅は新婦さんを表します。
「新婦が新郎のもとに末永く落ち着かれ、幸福な家庭を
築かれますように！」という意味が込められたおめでたい
お餅です。
ご結納料理にも登場します。
結納では、このお餅をご本人ふたりが「お互い食べさせあう」
儀式があります。
ご披露宴でも「ウェディングケーキを食べさせあう」という、
ファーストバイトという演出が☆
これは、新郎から「これから一生、食べるのに困らせないよ」、
新婦から「これから一生、おいしいものを作ります」という
意味があるそうです。
和洋それぞれに、「食べさせあう」セレモニーがあるのは
興味深いですね。
気温は少し下がりましたが、湿気が多くて蒸し暑いですね。
私は夏場でも湯船につかるので、お風呂上りは暑くて・・・。
汗がひくまで、扇風機の前に５〜１０分間いるのですが、
その間を読書タイムにしています。
「朝自習の読書」みたいに、短時間っていうのが続くコツで☆
最近読んでいるのは、前田佳子著
「伝説コンシェルジュが明かす プレミアムなおもてなし
（お客様の望みをすべてかなえる方法）」
元リッツ・カールトンのチーフ･コンシェルジュが、自分の
体験したエピソードと、そこから学んだ「大切なこと」を
教えてくれます。
読むと、仕事をする上でのモチベーションがアップします☆
サービス業の方はもちろん、それ以外の方にもオススメです。
１〜３ページでひとくぎりなので、適当に開いたところから、
気軽に読めますよ。
それから、コミック形式のエッセイ。
たかはしみき著「結婚式っておもしろい！？」
結婚式を挙げるつもりのなかった筆者が、挙式当日を
迎えるまでの、歓びや苦しみをつづったレポートです。
最近のブライダル情報も、わかりやすく紹介されています。
これから結婚をする方には、とっても参考になるはず♪
そして私たちには、「お客さまは、こんな時こんな事を
考えているんだ・・・☆」と、勉強になりました。
結婚式までの間、「ケンカしないカップルなんかいないっ」
というコトバがリアルで、納得させられます。
でも「結婚式をする」と決めてから、いろんな悩みや迷いを
乗り越えて、「してよかった！」と声を大にして言えるほど
得られるものは大きいです。
カップルお互いに対する思いやりや、親族や周りの方々に
どんなに支えられているかを知ることもできます。
八松苑で結婚式をされるみなさんも、忙しくて大変な時期
ですが、楽しみながら準備をすすめられるように、
ウェディングプランナーにお手伝いさせてくださいね♪
昨日から、めっきり涼しくなりました。
夜もぐっすり眠れて、日中の疲れもとれそうです。
さて八松苑の披露宴でも、会場装花は初秋らしく・・・。
テーブルコーディネートも、アンダークロスを落ち着いた
濃い色にすると、季節感がでます。
その上にかけるトップクロスをレースにすると、華やかに☆
卓上花もこんな感じで、キレイですね。
ご注文の多い、オリジナルウェディングケーキです♪
涼しくなると、食欲もわいてきます！
八松苑自慢のウェディングメニューをお楽しみくださいね。
たくさんの感動をもらった北京オリンピックも、１７日間の
熱戦の幕を閉じました。
私は観られなかったのですが、閉会式の様子は
いかがでしたか？
オープニングの開会式ではチャン・イーモウ監督の演出と、
中国の人たちの一糸乱れぬ動きに見入ってしまいました♪
アスリートのみなさんは、これから新たな挑戦に向かって
いきますが、その姿を生で観戦できるチャンスがあります！
☆ソフトボール☆
９月６、７日 福井フェニックス スタジアム
「日本女子ソフトボールリーグ」
一躍有名になった、上野由岐子投手や坂井寛子投手の
投球は、ソフトボールファンでなくてもぜひ見たいですね。
☆ビーチバレー☆
９月１３〜１５日 福井県三方郡美浜町 水晶浜
「ふくいカップＪＢＶ グランドスラム美浜大会」
テレビとひと味違った、生の迫力で観戦できます。
どちらも、入場チケット発売中です！
写真は、根中女子バスケ部の「強化練習」後の様子です。
合宿は宿泊施設の確保などが難しいので、朝から夜まで
２日間の集中練習をしました。
１ヶ月前に引退した３年生が、受験勉強の合い間に
来てくれました。
その３年生と試合をして、勝てるようになった１・２年生！
練習を重ね努力した結果が、カタチとなって表れるのは嬉しく、
今後の励みになりますね☆
終わってから、差し入れのアイスを食べて、ひと息♪
みなさん、お疲れサマ！
私の姿を見つけて背中を向けているのが、うちの娘です・・・。
昨日の新郎新婦さんは八松苑内の「住吉殿」での神前式。
２Ｆパルティールでご披露宴をされました。
おふたりは和装で入場され、古式ゆかしい心温まる
ご披露宴になりました。
おめでとうございます！
ご披露宴がお開きになって、新郎さんがご来賓の
「上田運輸（株）」の上司の方々と、記念撮影☆
あっ、ちなみに新郎さんの隣にいる水色のドレスの方は、
新婦さんじゃなくて、新婦さんのお友達です。
お間違えなく！
この方、「結婚してしまうのはサミシイ」と泣きじゃくって・・・。
新婦さんのこと、大好きだそうです。
こんなに想ってくれるお友達、これからはご夫婦で仲良く
してくださいね♪
９月号の地元情報誌「ＦＡＶＯ」をご覧になりましたか？
巻頭特集「仕事を楽しめ！Ｔｈｅ Ｇｏｏｄ Ｗｏｒｋｅｒ」に
八松苑のウェディングプランナー・キムちゃんが
登場しています！
”オンはキリッと、オフはのんびり。メリハリが肝心。”
オンタイムの、キムちゃん・スマイルです。
こちらは、オフモードのキムちゃん。
大好物のパスタをほおばります♪
「ＦＡＶＯ」には、９月のブライダルフェアの詳細も
載っています☆
９月号は、こんな表紙。
お手元にない方は、八松苑へお越しいただければ
さしあげますので、じっくりご覧くださいね！
八松苑の一つのウリ（となってほしい）、西オリジナルカクテル。
いつもフェアでお出ししているのですが、頭を悩ませながら作ってます。
「お車でいらっしゃる方が殆どだから、ノンアルコールで・・・」
「秋っぽくしたほうがいいんかな？」
「なんでいつも炭酸系やねん」
と、独り言のようにつぶやきながら考えてます。
バーでお出しするのとは違い、色んな制約が出るのが、
悩むポイントです。
8月10日のフェアでは、暑い日でしたので、涼しげに。
このようなノンアルコールドリンクは、お酒が飲めない方でも
大丈夫なのが利点。
皆様も是非、例えばウェルカムドリンクなどに・・・・
下のフルーツパンチはアルコール入りですが、
きっとご出席の皆様には喜ばれることと思います。
関係ないですが、
家にグレープフルーツやオレンジなどが沢山ある方は、
ぜひ生絞りにチャレンジしてみて下さい。
すごく美味しくて、贅沢なドリンクが出来上がります。
ウォッカがあれば、あとはグレープフルーツだけで
ブルドッグの出来上がり。
少しだけ洒落てみたい時にいいです（笑）
nisi
８月２３日は「処暑」。
”朝夕に涼しい風が吹き始めるころ”とされる通りの、
朝晩は涼しい１日でしたね。
今日のカップルは、八松苑のチャペル・プラセールで挙式、
センテレオで披露宴の後、新館１Ｆで２次会をされました。
おめでとうございます！
おふたりが２次会場に入ったとたん、ゲストの方
からのクラッカーがニギヤカに鳴り響いて歓迎を☆
ご両親からのご挨拶で始まり、ゲーム等で幹事さん
たちが手際よく盛り上げていました。
新婦さんのお友達です♪
開宴前の忙しそうな時に、撮らせてもらいました。
ありがとうございます！
こちらは、新郎さんの野球仲間☆
向かって右は、以前八松苑で挙式された西本さんです。
煌生くんは、ますますパパそっくりですか？
また、ご家族揃って遊びに来てくださいね♪
能美市根上中学校の職場体験、第二弾です。
今週の木曜から今日までの３日間、八松苑に来てくれて
いるのは、右から野球部・銭くん、吹奏楽部・葛西くん、
ソフトボール部・鈴木さん、美術部・山崎さんです。
昨日は、センテレオの窓ふき中に、担当の先生も
写真撮影にいらっしゃいました。
みんな、頑張ってお仕事していますよ！
今日は午後から結婚式があるので、建物前の掃除は
念入りに。
駐車場も、きれいにします。
掃除中、たくさんのトンボが周りを飛んでいました。
職場体験の先輩・今川くんも、みんなと掃除中。
雑草に混ざってユリの花が咲いているのを発見☆
「このままにしておきますか？」と聞いてくる優しい
今川くんです。
８月１６日（土）、八松苑の宴会場が満室の日、３Ｆソレイユで
「小松高校３４回生」の同窓会がありました☆
私も出席なので、１年以上前に１番乗りで会場予約を
したのですが、まさかこんな忙しい日になると思わなくて・・・。
５年に１度の同窓会、テレビ金沢の塚田誉（ほまれ）くんの
乾杯で、立食パーティーが始まりました。
あっという間に、近況報告や家族の話題で盛り上がります。
９クラスあったので、同窓会で初めて顔を合わせる人もいて、
自己紹介から始まったり・・・。
毎回、新しい交友関係が増えるのも楽しみのひとつです♪
幹事の小松市役所の山口和博くん、お世話をかけました。
どうもありがとうございました！
受付で手書きした名札です。
「誰だかひとめでわかるように」と言われ、書いたのですが
「なんで、旧姓だけ！？」「それも、フルネーム！？」と、
みんなからさんざんつっこまれました。
普通、「新しい姓（旧姓）」らしいです・・・★
終了後は、１Ｆアンフルールで２次会を。
着席スタイルで、半数以上が残ってじっくり語り合いました♪
同級生たちの活き活きした姿に触れると、「私も頑張らないと！」
と意欲がわいてきます。
それぞれの悩み事も、「自分だけじゃないんだ・・・」と癒されて。
お互い健康に気をつけて、５年後に元気な顔で会いましょうね♪
北京オリンピックもあと３日となりましたね。
連夜のにバレーボール観戦に続き、一昨日と昨日は
ソフトボールの３位決定戦（VSオーストラリア）と、
決勝（VSアメリカ）を観戦しました☆
観始めたら止められないほど、大接戦での勝利でした。
上野投手の力投に感激しましたが、ご本人が
「才能があったのではなく、練習の積み重ねのおかげ」
とおっしゃるように、自他共に認めるほどの、もの凄い
練習量だったそうです。
（もちろん、才能もあった上でのことだと思います。）
高校時代の亡監督との約束など、２試合を観ただけの
私には計り知れないほどの、強い想いで挑んだの
でしょうね。
ソフトボール予選リーグで３勝を挙げた、金沢高校出身・
坂井寛子投手も金メダルを獲得です。
チームのみなさん、本当におめでとうございます！
オリンピックでは、たくさんの努力が実っていますが
八松苑では、９月１４日（日）は
「〜実りの月〜ときめきブライダルフェア」を開催♪
☆ブライダルフェアの内容は☆
１１：００〜 ウェルカム ビュッフェ
１１：３０〜 チャペル式
１２：００〜 ウェディングランチ（要予約）＆披露宴
１３：３０〜 パーソナルカラー診断
ご予約相談会
終 日 ウェディングドレス試着
メイク・ネイル・ハンドエステ体験
パーソナルカラー診断は、あなたにお似合いのドレスの色
をプロの講師が診断します。
まだお色直しドレスを決めていない方、ぜひ体験を！
知っておくと、とっても助かりますよ。
体験された方には、ドレス選びや普段の洋服選びの
参考になる「色見本カード」を、もれなくプレゼントします♪
今年も、八松苑に根上中学２年生が「職場体験」に
来ています。
写真は第一弾☆
７月に体験した木村くんと、中田くん。
野球部員らしく、最初の挨拶から元のいい声が出て
いました。
ガラス拭きの他、披露宴会場のセッティングと準備、
七夕まつり会場のお店へ食材運びなど、いろんな
お仕事を手伝ってくれました。
おつかれさまでした！
そして、どうもありがとうございました♪
いい経験になりましたか？
前日にご紹介した「いしかわ総合スポーツセンター」内。
ロビーが吹き抜けになっていて、開放感たっぷりで、
とにかく広いです！
２、３階は観覧席で、３階へはなんとエスカレーターが
設置されています☆
１階の中央あたりに人が集まっていますが、ここが
オリンピック観戦場所です。
写真には写っていませんが、左側には売店というよりカフェ
というフンイキの飲食コーナーがありました。
こちらが「メインアリーナ」。
なんだか、名称もカッコイイです。
メインアリーナには、バスケットボールのコートが４面も！
ホントに「広いです」、としか言いようがありません。
「サブアリーナ」には、２面のコート☆
観覧席も新しくてキレイで、とっても気持ちいいです。
トレーニングルームもあるようですが、探せませんでした・・・。
今回の目的は、これです！
８月１８・１９日に開催された
「金沢大学バスケットボール部 中学生招待試合｣。
県内の中学校のバスケ部男女７０チームが、
１日４校と対戦します。
根上中学校・女子の結果は、
「１８日は１勝３敗、１９日は３勝１ひきわけ」でした☆
八松苑勤務だと、土日の試合はなかなか観にいけないので、
平日はチャンスです♪
この日も、保護者の姿はほとんどなくて。
根中・男女それぞれの外部コーチの方たちも、お仕事の
合い間をぬって指導にいらっしゃって・・・。
いつもながら頭の下がる思いです。ありがとうございます。
「ゼッタイ来ないで！」と言っていた娘（この日はゼッケン７）に
みつからないように、こっそり隣のコートから応援しました。
３年生が引退して新体制となり、これから新人戦に向かって
みんな頑張ってくださいね！
お盆が過ぎて、１８日から八松苑も通常営業です。
来客でお疲れのお母さま方、八松苑ランチでひと息ついて
くださいね♪
ところで、今週はスタッフが交替でお休みしています。
お打合せ等で来苑される際は、前もってお電話いただけると
ご迷惑をおかけしないと思います。
お手数おかけしますが、よろしくお願いいたします。
私が休日の今日。
朝から雨が降って、ずっと曇り空・・・★
行ってきたのは、今年完成したばかりの、ここ・・・。
どこだか、わかります？
「いしかわ総合スポーツセンター」です。
「とても広くて、設備が整っていて・・・」と話題になっていたので、
ずっと気にしていたのですが、やっと行く機会が♪
場所は、８号線を小松方面から金沢方面に走って、
「テルメ金沢」さんの交差点を、左折します。
少し走ると、すぐ案内板があり前方に建物が見えてきます。
建物の手前で、案内板に従って右折すると駐車場が。
根上地区からだと、高速を使うと２０分ぐらいで到着します。
わかりやすく、意外と近い場所です。
さすがスポーツセンターだけあって、ロビーの大画面では
オリンピック映像が流れ、競技の日程が大きく張り出され
ていました。
中の様子は、また明日･･･☆
先週の八松苑ブライアルフェアの後は、そのまま
「お盆モード」に入ってしまって・・・。
お盆の仕出しも無事に終わったので、ブライダルフェアの
ご紹介をしますね♪
８月、夏気分たっぷりのフェア会場。
卓上花は、元気いっぱいの「ひまわり」です☆
仲良くお食事中なのは、この日のチャペル式と披露宴の
モデルさんのおふたりです。
ありがとうございます。お疲れさまでした！
披露宴でのカラードレスは、うす〜いオレンジ。
ヘア飾りとブーケも同系色で素敵ですね。
ふんわりしたドレスが、新婦さんのフンイキに
よくお似合いです♪
８月の八松苑ブライダルフェアでは、こんな演出も！
涼しくて懐かしい、ラムネを・・・。
披露宴会場の中に置きました☆
センテレオのロビーでは、常時お客さまの順番待ちが
できていました。
何があるかというと・・・。
「フットマッサージ体験」☆
これが、気持ちいいんです！
疲れが足にたまっているのを実感できます。
夏は素足のケアが欠かせませんね。
それから、素足に欠かせない「ペデュキュア体験」も！
今回のフェアにいらっしゃった方へのオミヤゲは花火☆
みなさん、帰ってからも楽しんでいただけましたか？
ここ２日は、夜中から朝にかけて雨が降りました。
久しぶりに八松苑の周辺やガーデンの水撒きをお休み
できました。
気温も少し下がったようですね。
みなさん、お盆のお墓参りは行かれましたか？
旧根上地区は各町内ごとに墓地があるので、いつでも
すぐにお墓参りに行けます。
先祖の方たちが、いつもそばで見守ってくれているような
気がします。
そして昨日は、終戦記念日。
戦没者の方々のご冥福をお祈りするとともに、
平和な毎日を過ごせることに感謝します。
昨日は、八松苑・新館で小松高校３８回生の方々の
同窓会がありました。
１７０名近くのお客さまでしたので、学年全体の
約半数が集まったのでしょうか。
かなり高い出席率ですね！
宴会が終わって、笑顔でいっぱいのみなさん。
この後は、バスで２次会場へ・・・♪
津幡支店の西野さん、コメントお待ちしていますよ☆
高校時代にタイムトリップして、楽しそうですね♪
顔を合わせたとたん、当時の呼び名が飛び交います。
明日の１６日は、小松高校３４回生の同窓会があります。
たくさんの方の参加をお待ちしています☆
その日は、根上中学や寺井中学の同窓会も！
寺井中学昭和５２年卒は、本館。
〃 昭和４８年卒は、新館。
〃 平成５年卒は、センテレオ。
根上中学昭和４３年卒「たつみ会」様は、１時〜新館３Ｆ。
〃 「ひさの会」様は、３時〜新館１Ｆ。
各会場で同窓会がありますので、ご確認くださいね。
夏も本番ですが、暑いですね〜（笑）
体調など崩さぬよう、充分気をつけようと思います。
スタミナつけて頑張りたいところです。
「夏にスタミナ」・・・といえば、僕は焼肉を連想します。
肉でも、特に豚肉がいいそうですが。
皆さん、バーベキューなど、今年はされましたか？
八松苑社員も、休日にバーベキューをやったのですが、
いしかわサイエンスパークの方も負けてはいません。
気さくなかたばかりなので、いつも楽しくお話させていただくのですが、
やっぱりみなさん楽しそうでした。
しかも広いので、うらやましい！
わざわざ呼んでくださって、有難うございます。
ぜひぜひ参加したかったのですが・・・申し訳ないです。
またよければ誘ってください！
ちなみにいしかわサイエンスパークには、
八松苑直営レストラン、「ビオ・ダイニング」がございます。
景色も良く、皆様ぜひランチにお出かけ下さい。
お盆で帰省されている方が多いようで、県外ナンバーの
車をたくさん見かけるようになりました。
お墓参りのためにも、もう少し朝晩涼しくなるといいですね。
ところで、八松苑はお盆の間は休まず営業していますので、
スタッフは今週前半に交替でお休みをとりました。
私は１２日にお休みをもらって、帰省中の娘と夕方の金沢城へ。
兼六駐車場に車を止め、「兼六園下」から坂をあがり、
橋を渡ると金沢城への入口「石川門（いしかわもん）」
があります。
なんだか、観光客の気分です。
実は、近くに住んでいるのにここへ来るのは２度目ぐらい。
１５年ぐらい前の、八松苑社員の「お花見」以来です。
さらに、お城まで来るのは初めてです！
このお城はレプリカで、見どころは石垣だそうです。
お城の前には、大きなステージが組まれています。
照明機材も設置され。
ステージの周りには、たくさんのイスが並べてあって。
ここで何があるのかというと・・・。
７〜１３日まで、「金沢城オペラ祭」が開催されました。
１２日の催し物は、「金沢コレクション２００８」。
北陸地区最大規模のファッションショーです☆
明日からスグ着られるような、リアルクローズなショー。
モデルさんの表情やＤＪの音楽もよくて♪
それから、サトエリさんのトークショーも。
普段の服装、バナナダイエット、能登での映画のロケの
合い間に、金沢へ遊びに来たことなどを話してくれました。
初めての金沢城、楽しかったです。
帰省中の方、観光にいかがですか？
２、３日前まで、全く「お盆」の実感がなかったのですが、
今日は、お盆用仕出し料理の配達が本格的にスタート☆
夕方を中心に、たくさんのご予約を頂いています。
ありがとうございます！
八松苑・調理スタッフが頑張って作っていますので、
みなさん楽しみにお待ちくださいね♪
オードブル・お寿司を中心に、お刺身やステーキなど
単品料理もあります。
まだ１５、１６、１７日分は受付中ですので、お早めに
ご予約くださいね。
昨日は、お盆前の八松苑・恒例行事。
事務所のワックスがけをしました。
フロント・スタッフのアユちゃん、今回が初めての参加で
張り切っています☆
床の汚れと、前回のワックスを、取り除く作業。
全部、手作業です！
毎年ワックスがけの次の日は、両腕が筋肉痛になるくらい
とってもチカラが要ります。
汗だくになりますが、完了後の床のキレイさに達成感♪
みなさん、お疲れさまでした。
他の場所の大掃除は、お盆の繁忙期が過ぎてから
頑張りましょう。
今年のインターハイ（高校総体）は埼玉県で開催中です。
昨日１０日は、ボートの男子シングルスカイの決勝。
小松明峰高校の吉原 至（いたる）くんが、優勝しました！
おめでとうございます♪
秋の国体の活躍が楽しみです。
インターハイのサッカーは、小松市立高校が出場です。
市高サッカー部は、もうすぐ毎年恒例のＯＢ戦もありますね。
みなさんの健闘を祈ります☆
８月１６、１７、３０日に、県立野球場などで
「北國新聞社旗争奪 第１３回県軟式野球選手権」が
行われます。
予選を勝ち進んだ、「八松苑ブルーダンサーズ」も出場！
「八松苑ブルーダンサーズ」は、
八松苑がスポンサーになっているチームです。
暑い日が続く中、お仕事もありますが、調整しながら
頑張ってくださいね☆
先日、八松苑で「能美山中広域商工会女性部」
の講演会があり、私も出席しました。
講師はファッション・アドバイザーや、各方面で
ご活躍中のフランソワーズ・モレシャンさん！
「加賀の女性とフランスの女性」と題して、
ファッションに限らず、生き方全般について
ユーモラスにお話ししてくださいました。
背筋がピンと伸びるような気持ちになりました。
人生を楽しく豊かに過ごすためのヒントをもらった
ような気分です☆
講演後に販売していた著書「アプレカランタン」に、
サインをしていただきました♪
握手をして、ひとことお話しをして・・・。
とってもステキな方でしたよ。
「アプレカランタン」はフランス語で４０歳以降という意味。
アプレカランタンになると、今まで見えなかったものが
見えてきて、人に媚びず自分を大切にできるように
なるそうです。
老化は、おしゃれと行動力を諦めた時に始まります。
人生を楽しむことを諦めず、いくつになっても
「大人の女性」であり続けましょう。
と書かれているように、努力し続けることが大事ですね！
八松苑での講演の際、フランソワーズ・モレシャンさんから
出席者に次のイベントのお誘いがありました。
で、行ってきました。
会場は「金沢２１世紀美術館」です。
あちこちアートしてますねぇ。
どれも気になりますが、他の催しを見る時間はなくて
地下１階「シアター２１」へと急ぎます。
今回は「シャネルとともに海辺のバカンス」と題して
モレシャンさんのアート＆ファッショントーク。
デザイナー・シャネルの生い立ちと生き方。
当時の時代背景の中、どのように「バカンス」が浸透し、
そこでシャネルがどんな想いでデザインをしたのかを、
前回と同じようにユーモアたっぷりに話してくださいました。
そして、まだ日本のジャーナリストが誰も見ていない
今年の「シャネルのショー」のＤＶＤを見せてもらいました。
（あ、書いてもよかったのでしょうか・・・）
以前シャネルで広報をしていたモレシャンさんならでは！
ドリンク＆プチ・スイーツが出て、香りのおみやげ付きで
とってもお得感のある1,000円☆
五感の刺激になったひとときでした♪
シャネルつながりで・・・。
７月４日まで代々木オリンピックプラザで開催されていた
「シャネル・モバイルアート展」。
アーティストが、シャネルのおなじみのキルティングバックから
インスピレーションを受けて創った作品展です。
２年かけて香港・ニューヨーク・東京・ロンドン・モスクワ・パリを
巡回します。
建物の外観です。設計はザ･ハディド。
音声ガイドをもらって、それに誘導されながら館内を廻ります。
印象的だったのはレアンドロ・エルリッヒの作品。
そう、２１世紀美術館の「スイミング・プール」の作者です！
水溜りに映った影、暗い静けさの中、幻想的な気分に・・・。
最後のオノ・ヨーコさんの作品は、参加者全員が松の木に
「願い事を書いて結びつける」アート。
八松苑ブライダルフェアのバルーンのようです。
また、かなり真剣に願い事を書きました☆
帰りにとっても立派な写真集をもらいました。
予約は必要ですが、これで入場無料ってスゴイです！
体感型アート、楽しんできました♪
明日は、八松苑ブライダルフェア！
ウェディングドレスがたくさん展示されますので
ぜひ、ご覧になってくださね。
試着もできますよ♪
前回のドレスを、少しご紹介。
うすいピンクの羽のようなドレス。
後ろから見ても、フワフワです。
こちらは、ペパーミントグリーンのドレス。
このトップのビーズ部分をはずすと
シンプルなドレスにチェンジできます。
ぜひ、明日のフェアにお越しくださいね☆
８月９日、長崎に原爆が投下され６３年経ちます。
今日は平和公園で平和祈念式典がありました。
被爆された語り部の方が、
「もう二度とこんなことが繰り返されないように、
私のつらい経験を若い人たちに伝えていきます。
そのために、私の命があるのだと思います。」
と、おっしゃっていました。
思い出すのもつらい出来事を、語り続けるのには
たいへんな努力が必要だと思います。
その気持ちに感謝し、私たちがすべきことを
考えなければ・・・。
昨年の夏、映画「ヒロシマ ナガサキ」を観ました。
被爆された方々のつらい経験のほんの一部ですが、
知ることができました。
犠牲になられた方のご冥福をお祈りします。
先月観た「靖国」、歴史的背景を知らない私には
難しかったです。
先日、八松苑ウェディング・メニューの試食会を
行いました。
八松苑の披露宴に何度も出席する機会がある方は
数種類のメニューの内、同じものが出ることもあります。
「この肉料理はオイシイから、何度でも食べたい」と
言う方もいらっしゃいますが、そろそろ新メニューを
追加したいと思います。
何度か試作して、営業・スタッフで試食です。
一品ずつ味わって、意見交換したり、メモをとったり。
器の種類や、出し方も考慮します。
このときの意見を参考に、調理部で再検討します。
最終的にメニューを決定するまで、もう少しお待ちくださいね。
どうぞ、お楽しみに♪
いよいよ北京オリンピックが開幕しましたが、
サッカーの反町ジャパン、残念でしたね★
「あぁ、もったいない・・・」と思うようなチャンスを何度か逃して
いるので、これを残り２試合に活かしてほしいですね。
今日の開会式はオリジナリティがあって、とても見ごたえが
あるそうですよ♪
毎日、熱戦が繰り広げられますが、今回はどんな感動が
味わえるのか楽しみです。
それから、夏のスポーツといえば、高校野球！
「全国高校野球選手権」は、今年は９０回記念大会です。
昨日は、石川県代表の金沢高校がみごと初戦突破☆
おめでとうございます！
６対１の快勝で、大応援団も盛り上がったことでしょう。
うちの長男が金沢高校生なので、（バレーボール部ですが）
学校をあげての応援ということで、生徒８００人がバスで
甲子園へ応援に行きました。
これは、応援グッス。
他に、スクールカラーのブルーの帽子もあります。
メガホンには校歌が☆
甲子園で、何度も聴けるといいですね♪
２回戦は、１２日（火）大阪桐蔭との対戦です。
今年は金沢高校は創立８０周年だそうですが、
いい記念の年になりましたね。
今日は立秋ですが、相変わらず猛暑が続きます。
残暑お見舞い申し上げます！
冷房と外気の温度差で、体が疲れますね。
私は、冷房の効いた八松苑内にいることが多いので、
暑い時期は、逆に体が冷えてしまって★
なので、こんな季節でも必ず夜はオフロに浸かります。
汗をかくまで入ると、体の調子が良くなった気が・・・♪
そろそろ、りんどうなど秋の花も気になりますが、
もうしばらく「この時期ならでは！」の花を楽しみたいです。
肉厚な葉ものやフルーツを使うと、リゾートっぽい気分を
感じられます。
どこにもバカンスに行く予定はないので、せめて気分
だけでも・・・。
せっかく四季があるのですから、夏を楽しみましょう♪
今日は八松苑の定休日。
みんな、お盆までに済ませる用事で忙しいでしょうか？
お盆休みに備えて病院へお薬をもらいに行ったり、
お客さまがみえるので家の大掃除をしたり・・・。
私は娘と、髪のカットに行きました。
昔よく「お盆前に散髪に行っておいで」と言われましたが
最近はあんまり聞かない言葉ですね。
なんだかあわただしい日々ですが、そんな時こそひと息・・・。
これは、「コムサカフェ」のマンゴータルト♪
この季節は、マンゴーを使ったデザートがオイシイです。
おなじみ「スタバ」のマンゴーシフォンケーキ。
ここの、マンゴー＆パッションフルーツ・フラペチーノも
オススメです。
「ドトール」のヘーゼルナッツシフォンケーキ。
どこへ行っても、スイーツが気になります☆
金沢「ぶどうの木」のティラミス・パフェ。
マカロンが乗って、カワイイ！
銀座「ミツワ」のガラスの器が涼しげな
イチゴケーキ（ほんとの名称忘れました★）。
実はこれ、誕生祝ケーキで・・・。
プレゼントは、メルベーユ森さんで買いました。
ステキなリングホルダーがブログで紹介されていて、
その上とってもお手頃価格で。
お店で実際の大きさを見て、すぐに決めました☆
きれいにラッピングしてもらえますよ♪
八松苑は昨年３０周年を迎え、現在は３１年目です。
で、全く関係ないですが、サザンオールスターズも
同じぐらいの歴史があって、今年３０周年。
でも、この夏で”無期限活動休止”となりますね。
「Ｉ ＡＭ ＹＯＵＲ ＳＩＮＧＥＲ」
これが、最後のＣＤになるんでしょうか・・・。
最近、テレビやラジオで「サザン特集」が組まれています。
みなさんもそうだと思いますが、どの曲を聴いても
聴き覚えがあって、その時代のことが蘇ってきます☆
個人的に曲によってはものすごく具体的で。
修学旅行のバスの中、とか、友人の部屋のカーテンの色、
とか・・・。
懐かしいです。
つくづく、音楽のチカラって凄いと思います！
あと最近ちょっと気になるのが、アムロちゃん♪
ものすごく女っぽくなりましたね。
八松苑のパートナー企業「八松会（はっしょうかい）」の
通常総会が８月４日に開催されました。
みなさん、お仕事の合い間をぬって集まってくださいます。
お忙しい中、本当にありがとうございます。
やむをえない事情で欠席の方も、気にかけていただき
恐縮しています。
資料をお届けしますので、ご覧になってくださいね。
会長からのご挨拶のあと、事業報告や収支決算などが
審議されます。
今年度は、会員の方々が無理なく参加できるように
委員会組織が少し変更されました。
新しい執行部も承認され、今年度の事業計画もすぐに
動き出します。
最後に、八松苑・社長から会員の方々に前年度のお礼と
これからのお願いをしました。
「食品偽装の問題が次々と発覚する昨今だからこそ、
八松苑の”食に対するこだわり”を発信するチャンスです。
何よりも、会員同士のコミュニケーションを図りながら、
今後も、お客さまによりよい品をお届けできるよう
ご協力をよろしくお願いします！」
今日は８月の第１月曜日、八松苑・全体朝礼の日です。
８月は、お盆☆
お盆時期は、お料理の仕出しのほか、同窓会の宴会も多く
とても忙しくなります。
暑いですが、体調を崩さないように気をつけましょう。
結婚式は最近は１年を通じてありますが、やはりこの時期は
少なくなります。
この機会に、それぞれの部署で交替しながら夏休みをとって
リフレッシュしましょう♪
そして、この時期だからこそできる事、自分自身の勉強や
新しい仕事にもチャレンジを☆
で、今月の頑張ろうコールは・・・、
ウェディングプランナーの長岡チャン！
「みなさん、よろしくお願いします」
いつもの優しい笑顔で、「今月もがんばろ〜！」
昨日の暑さ、凄かったですね！
昼に金沢まで行ったのですが、車内は日が当たって、
クーラーがなかなか効かず大変でした★
そうこう言ってるうちに、７日は立秋。
暑中見舞いをし忘れたところ、ありませんか？
実はこの写真、今年の暑中見舞い用に買ったポストカード
ですが、書きそびれているうちに残暑見舞いになりそうです。
ところで、今年は暦の関係で「土用の丑」の日が
もう一度あります。
明日、５日が「二の丑」です。
前回うなぎを食べそびれた方、今度こそ！
八松苑のうなぎは、名古屋産でとっても美味しいですよ♪
来週１０日は八松苑ブライダルフェアです。
テーマは「太陽がいっぱい」☆
「太陽がいっぱい」といえば、アラン･ドロン主演の映画、
ご覧になりましたか？
ラストの意外な結末と、テーマ曲も有名ですね。
学生の頃、「色彩学」の授業に、この映画が教材として
使われました。
「登場人物の洋服の色が、感情や人間関係を表現している」
と映像を見ながら教わったのが、とても印象に残っています。
さて、今回も「ブライダルハウスことぶき」さんの
ウェディングドレスをご紹介します。
少しくすんだ優しいピンク色のドレス。
張りのある素材で、ボトムにボリュームがあるので
スタイルよく見えますね。
きれいなウエストラインに、シルバーの刺繍が
ポイントになって。
こちらは、イエローゴールドのスッキリしたドレス。
シンプルなドレス・・・、
かと思うと、バックスタイルが凝っています。
裾のトレーンが、とっても綺麗です。
８月１０日のフェアでも、ヘアメイク・ドレス試着・写真撮影
が体験できますよ♪
今日は、川北町で北陸最大級の「花火大会」☆
毎年８月の第１土曜、と日にちが決まっています。
そして、この日は八松苑の近くの南部保育園でも
毎年「夏祭り」が行われます。
今日はあちこちでユカタ姿が見られ、夏祭り気分を
満喫できますね♪
これは、日本で一番古いという「月島交番」。
ユカタ姿のお嬢さん達が記念撮影中。
「月島」は、ＮＨＫテレビ小説「瞳」の舞台ということで
観光客で賑わっています。
で・・・、私も先月行ってきました！
交番の近くの「月島温泉」にも、地元の人だけじゃなく、
いろんな所からお客さんが来るようになったそうです。
この温泉の奥さん、能登出身だそうで、石川県の話で
盛り上がってしまいました♪
「月島」といえば、「もんじゃ焼き」ですよね☆
早速、いただきました。
学生時代以来、２度めのもんじゃ、美味しかったです。
路地裏を少し入ると、懐かしいカンジの下町の風景が
広がっています。
ネコがのんびり歩いていそうで・・・。
小さい町なので、おみやげ屋さんを見たりブラブラと
腹ごなしの散歩をしているうちに、一周できます。
この後は、１つ先の豊洲から船でお台場へ行くのも
オススメ観光コースですよ♪
こちらが、「月島」の「もんじゃ焼き」です。
けっこう濃い味で、ビールのおつまみに合いそうです。
あ、私はビール飲めないんですけど、なんとなく・・・。
焼く前の具は、「お好み焼き」よりかなり汁気が多くて、
テーブルに置いてあった「焼き方」を見て戸惑っていると、
お店の人が見本に１つ焼いてくれました。
まず、お肉などに先に火を通す。
キャベツなどの具のみ、先にさっと炒める。
ドーナツ状の土手を作り、中に汁を１／３ぐらい入れる。
汁をかき混ぜながら、注ぎ足していく。
とろみがついてきたら、全体をかきまぜる。
色が茶色っぽくなったら、出来上がり♪
思ったより、意外と早く焼けます。
アツアツなので、ヤケドに気をつけて☆
たくさんある「もんじゃ焼き」屋さん、午後２時ごろなのに、
どのお店もお客さんで賑わっていましたよ。
営業の 西 です。
八月になってしまいましたね〜、暑いです・・・
暑いといえば、ついに実家の自分の部屋にエアコンが入りました！
まだ我慢・・・と例年踏ん張ってきましたが、
さすがにキツくなってきました。我慢しすぎはよくないです、やっぱり。
八松苑はといえば、そろそろお盆のおもてなしの仕出しの
準備に追われる毎日となってまいりました。
みなさんは、もうお盆の予定は立っていらっしゃるんでしょうか。
自分もまだ小学生の頃は、なにかあれば親戚の家へ
転がり込んでた気がします。
そのたびに、オードブルなんかを用意しててくれたり。
これがうれしいんですよね。
でもやっぱり大きくなるにつれ、行かなくなりました（笑）
お盆やお正月が来るたび、そんなことを思いつつ昔を懐かしむわけです。
みなさんもいかがでしょうか。
子の里帰りには、八松苑のおもてなしのお料理を・・・
我々が言うのもおかしいですが、本当に美味しいと思います。
お孫さんもきっとお喜びになると思いますよ〜！
今日から８月、子ども達は夏休み真っ只中ですが、
みんさんは、今年の夏休みはどんなご予定ですか？
八松苑の事務所の中でも、「夏の旅行をどうしよう？」
という話題が出るようになりました。
子どもが小さいから・・・、
子どもの部活の休みに合わせると・・・、
などなど、夏休みの旅行は子ども達が中心ですね。
ところで、今年の帰省ラッシュのピークは
下りが９日と１３日、上りは１６日１７日だそうです。
先日の新聞に、「金沢高校の甲子園応援」募集の記事が
載っていました。
<ＪＴＢ中部金沢支店・応援バスツアー>
６日夜、小松駅東口発。
大人代金は、往復バス代と甲子園アルプス席代、
７日の朝食がセットで１０，０００円。
<日本旅行金沢支店・ホームラン列車>
７日未明、各駅発。
大人代金は、ＪＲと阪神電車の各往復料金、
甲子園アルプス席代、７日の朝食がセット。
小松駅発着は１２，６００円。
寺井駅発着は１２，８００円。
野球好きな方や金沢高校ＯＢの方、今年の夏は
甲子園観戦旅行も楽しそうですね♪
