如月(きさらぎ)の昼ご膳
今月の八松苑の「昼ご膳」です。
定番のおろしそば、出し巻き玉子の他には
とろろご飯
ホタルイカと山菜の天ぷら
白子の煮物
鴨だんごのあんかけ
なまこ酢
季節野菜の漬物など
食後はいちご大福とコーヒーです。
体kがあったか〜くなるメニューですので
ぜひ、お越しくださいね。
2月、如月(きさらぎ)の語源は
この時期は、寒さで着物を更に重ねて着ることから
「着更着(きさらぎ)」となったそうです。
ほんとに今が一年のうちで、一番寒いですね。
襟元をふさぐことで、ずいぶん違いますので
マフラーやショールなど活用してみましょう♪