こんにちは。八松苑の坂井里美です。
7月7日は七夕のお節句。
この季節の前菜は七夕がテーマです。
天の川や織姫の織り糸に見立てた「七夕そうめん」。
金銀の短冊をあしらって☆
お節句に節供に旬のものを食べ、邪気を祓ったり
無病息災を願ったりする風習がたくさんあります。
夏においしいそうめんも、暑さで食欲が減退する
この時期にぴったりです。
1年に1度 開催される総会で逢われるお客さまも
七夕のよう~☆
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