新ランチメニューの寿司膳

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

4月からの新メニュー「寿司膳ランチ」。

ひと足早く、お客さまに召し上がっていただきました。

 

 

 

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まず、最初にお野菜から。

 

 

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地元の味、治部煮。

 

 

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ヤナギザワラのしゃぶしゃぶ。

お客さまのお膳のコンロで、熱々をどうぞ。

 

 

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春野菜の天ぷら。

まだ衣を付ける前です。

 

 

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揚げたてをお出しします。

 

お寿司と季節のフルーツが付いて

おひとりさま 2,500円(税サ込)です。

 

ほかに 1,500円 2,000円のコースがあります。

ご予約フリーダイヤル 0120-01-0248

 

抹茶の金平糖

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

神前式をされた新郎新婦さんからゲストのかたへ

お渡しされたお見送り品。

 

和の色は、色の名前もステキですね☆

 

国によって使われる色は違うのですが、

その色見本を眺めるのが個人的に好きです(笑)

 

 

 

 

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ひとつ、いただきました♪

抹茶がたっぷりの金平糖(こんぺいとう)。

 

 

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この形がカワイイですよね。

ツノは回転する釜の中で自然にできるんですよ☆

 

なつかしい甘さで美味しいです。

ありがとうございます♪

 

 

合わせ水の儀式

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

3月14日の新幹線開業&ホワイトデーに

結婚式をされたカップル。

 

藤ヶ丘公園や本館前でのロケフォト風景です。

 

 

 

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八松苑の玄関で「水盃の儀式」を行いました。

お迎えする新郎家のお父さま。

 

 

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新婦さまとお父さま。

 

ご両家のお水を合わせることで、花嫁さまが

嫁ぎ先に慣れ親しみ、健康に過ごせるよう願います。

 

盃を落として割るのは、二度とこの盃は使わないという意味。

「合わせ水の儀式」はとても感動的で潔い儀式です。

 

 

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おふたりは「住吉殿」で神前式を挙げられました。

 

 

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披露宴会場への入場は「花嫁のれん」をくぐって。

和の演出いっぱいで、日本のよさを実感しました。

 

新郎新婦さま、末永くお幸せに!

 

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