小松市の安宅住吉神社境内における神楽舞

新年明けまして、おめでとうございます。

本年も変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。

昨年「和食」がﾕﾈｽｺ無形文化遺産に登録され、和食を基本に生業としている私たちにとって有難く誇らしく思うと同時に、責任感をもって精進しなければと痛感する。

また、和食と同様に、様々な日本文化を後世に残し伝える努力が求められる。婚礼一つを例にとっても、急激な価値観の変化や多様化によって、残念ながら、日本の各地の婚礼文化がないがしろにされてきいる。素晴らしい慣習やしきたりは、先人達が残し伝えてくれた財産である。そんな、心に響く大切なものを残していきたい。

平成２６年　元旦　　坂井　浩明