春プランの試食会
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
先週、八松苑スタッフで「春の歓送迎会プラン」の
試食会を行いました☆
この時期は、まだ春の食材が揃わないのですが・・・。
献立・味付け・ボリュームなどを確認。
左上の器に入った「和え物」が、絶品でしたよ♪
写真の「酢の物」の他にも・・・。
真丈椀・天ぷら・炊き合わせ・肉料理・などなど。
どれも、春の香りがたっぷり〜！
タケノコの季節が待ち遠しいですね♪
いちごを使ったスイーツは、食感もほどよくて☆
今週、完成品の写真撮影をしました。
早くみなさまにご案内したいです〜♪